本文目录一览：

• 1、西红柿炖牛腩的做法详细步骤
• 2 、西红柿牛腩的做法家常
• 3
  、西红柿炖牛腩怎样好吃
• 4、西红柿炖牛腩的做法最正宗的做法

西红柿炖牛腩的做法详细步骤

1 、我认为牛腩炖西红柿的做法如下：牛肉和西红柿切块备用 。把牛腩倒入 ，炖制8分熟时加入土豆和胡萝卜一起再次炖制
。加入番茄沙司二勺
，炖至汤汁浓稠，撒上香菜。

2、西红柿牛腩做法简单 ，先将牛腩焯水，煸炒后加入料酒
、生抽、老抽 、冰糖和适量的水炖煮一个小时左右
，再加入切好的西红柿块炖煮10分钟左右即可 。

3
、西红柿和牛腩在一起总会碰撞出不一样的味道，汤浓肉软烂西红柿炖牛腩 ，西红柿酸甜可口
，牛腩充分吸收了西红柿的汁，酸甜不腻。一道家常菜 ，肉香汤浓
，开胃！ 西红柿烧牛腩的用料：牛腩800g、西红柿4个 、葱30g
、姜20g、八角1个 、香叶2g
、红烧酱油 10g、生抽15g 、料酒30g
、盐半匙、食用油10g
。

4 、生活中的蒋老师 1 小时前 · 超过80用户采纳过TA的回答 关注 西红柿炖牛腩最正宗的做法：备齐食材，将牛腩焯水去腥 ，切块备用。热锅凉油
，放入葱姜和香叶煸炒，加入西红柿翻炒至出汁 ，再放入牛腩翻炒均匀
，加入适量的水，煮至牛腩软烂 ，最后加入盐调味即可 。

5、步骤： 预处理牛腩 牛腩切块（3-4cm大小），冷水浸泡30分钟去血水
，沥干备用
。冷水下锅，加姜片
、料酒 ，焯水煮出浮沫后捞出
，用温水冲洗干净。 处理蔬菜 西红柿去皮（划十字烫10秒去皮）切块；洋葱切丝；土豆/胡萝卜切滚刀块（可选） 。

6、西红柿炖牛腩做法如下：食材准备 牛腩 1000克西红柿 252克土豆 100克橘子皮 5克料酒 6克花椒 5克蒜 2克山楂 3克食用油 、白糖/冰糖
、酱油、番茄酱 、香叶
、姜片、葱叶 、盐适量方法步骤 牛腩焯水去腥牛肉切成大方块洗净，凉水下锅 ，倒入料酒
，放入两片香叶
、几粒花椒
。

西红柿牛腩的做法家常

西红柿炖牛腩最正宗的做法：备齐食材，将牛腩焯水去腥 ，切块备用。热锅凉油
，放入葱姜和香叶煸炒，加入西红柿翻炒至出汁 ，再放入牛腩翻炒均匀
，加入适量的水，煮至牛腩软烂 ，最后加入盐调味即可 。

西红柿去皮后和葱分别切成滚刀块，姜切片
。 牛腩切块后凉水下锅
，放分量内的料酒去腥，焯水5分钟左右撇去浮沫捞出备用。 锅里倒入食用油 ，放入牛腩翻炒
，再放入葱姜八角香叶翻炒出香味 。 加入料酒、生抽 、红烧酱油
。 翻炒均匀。 倒入一半的西红柿，翻炒至西红柿稍微变软出汤 。 加入热水。

我认为牛腩炖西红柿的做法如下：牛肉和西红柿切块备用
。把牛腩倒入 ，炖制8分熟时加入土豆和胡萝卜一起再次炖制。加入番茄沙司二勺
，炖至汤汁浓稠，撒上香菜 。

热爱生活的小猪猪1O 2023-11-19 · 贡献了超过524个回答 关注 西红柿牛腩做法简单 ，先将牛腩焯水
，煸炒后加入料酒
、生抽、老抽 、冰糖和适量的水炖煮一个小时左右，再加入切好的西红柿块炖煮10分钟左右即可
。

西红柿炖牛腩怎样好吃

1、西红柿去皮后和葱分别切成滚刀块 ，姜切片。 牛腩切块后凉水下锅
，放分量内的料酒去腥，焯水5分钟左右撇去浮沫捞出备用 。 锅里倒入食用油 ，放入牛腩翻炒，再放入葱姜八角香叶翻炒出香味
。 加入料酒
、生抽、红烧酱油。 翻炒均匀 。 倒入一半的西红柿
，翻炒至西红柿稍微变软出汤
。 加入热水。

2 、西红柿牛腩做法简单，先将牛腩焯水 ，煸炒后加入料酒
、生抽、老抽 、冰糖和适量的水炖煮一个小时左右
，再加入切好的西红柿块炖煮10分钟左右即可 。

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、生活中的蒋老师 1 小时前 · 超过80用户采纳过TA的回答 关注 西红柿炖牛腩最正宗的做法：备齐食材，将牛腩焯水去腥 ，切块备用
。热锅凉油
，放入葱姜和香叶煸炒，加入西红柿翻炒至出汁 ，再放入牛腩翻炒均匀
，加入适量的水，煮至牛腩软烂 ，最后加入盐调味即可。

4、【步骤十二】：用砂锅把牛腩肉焖煮40分钟后
，牛腩肉基本上也熟了，然后把剩下的西红柿放里边 ，开始调味，依次放入盐2克 、黄豆酱油20克
、鸡精2克、胡椒粉2克
，然后搅拌均匀，盖盖再焖5分钟左右 。

5 、准备材料：牛腩肉250克
、番茄2个、葱半颗 、姜片适量、蒜2瓣
、八角2个、生抽2勺 、冰糖适量
、盐适量、料酒1大勺 、食用油适量。 浸泡牛腩：将牛腩肉切块后浸泡在水中30～40分钟 ，以去除血水
。 炒制调料：坐热炒锅
，加入葱段
、姜片、蒜片和八角翻炒，爆香后加入牛肉。倒入料酒和生抽炒匀 。

西红柿炖牛腩的做法最正宗的做法

西红柿炖牛腩最正宗的做法：备齐食材 ，将牛腩焯水去腥
，切块备用
。热锅凉油，放入葱姜和香叶煸炒 ，加入西红柿翻炒至出汁
，再放入牛腩翻炒均匀，加入适量的水 ，煮至牛腩软烂
，最后加入盐调味即可。

西红柿去皮后和葱分别切成滚刀块，姜切片 。 牛腩切块后凉水下锅 ，放分量内的料酒去腥，焯水5分钟左右撇去浮沫捞出备用
。 锅里倒入食用油
，放入牛腩翻炒，再放入葱姜八角香叶翻炒出香味。 加入料酒 、生抽
、红烧酱油 。 翻炒均匀
。 倒入一半的西红柿 ，翻炒至西红柿稍微变软出汤。 加入热水 。

我认为牛腩炖西红柿的做法如下：牛肉和西红柿切块备用
。把牛腩倒入
，炖制8分熟时加入土豆和胡萝卜一起再次炖制。加入番茄沙司二勺，炖至汤汁浓稠 ，撒上香菜 。