本文目录一览：

• 1 、西红柿牛腩的做法家常
• 2
  、炖牛腩的做法怎样又烂又软
• 3、番茄土豆炖牛腩的做法
• 4 、西红柿炖牛腩的做法最正宗的做法

西红柿牛腩的做法家常

1
、西红柿牛腩做法简单 ，先将牛腩焯水
，煸炒后加入料酒、生抽 、老抽、冰糖和适量的水炖煮一个小时左右，再加入切好的西红柿块炖煮10分钟左右即可。

2
、我认为牛腩炖西红柿的做法如下：牛肉和西红柿切块备用 。把牛腩倒入 ，炖制8分熟时加入土豆和胡萝卜一起再次炖制
。加入番茄沙司二勺
，炖至汤汁浓稠，撒上香菜。

3、西红柿和牛腩在一起总会碰撞出不一样的味道 ，汤浓肉软烂西红柿炖牛腩，西红柿酸甜可口
，牛腩充分吸收了西红柿的汁，酸甜不腻 。一道家常菜 ，肉香汤浓
，开胃！ 西红柿烧牛腩的用料：牛腩800g 、西红柿4个
、葱30g、姜20g 、八角1个
、香叶2g、红烧酱油 10g 、生抽15g
、料酒30g、盐半匙 、食用油10g
。

4
、生活中的蒋老师 1 小时前 · 超过80用户采纳过TA的回答 关注 西红柿炖牛腩最正宗的做法：备齐食材，将牛腩焯水去腥 ，切块备用。热锅凉油
，放入葱姜和香叶煸炒，加入西红柿翻炒至出汁 ，再放入牛腩翻炒均匀
，加入适量的水，煮至牛腩软烂 ，最后加入盐调味即可 。

5、西红柿炖牛腩的家常做法如下：食材准备 牛腩 500克西红柿 3个胡萝卜 1个洋葱 1个姜 1块冰糖 1块番茄酱 适量八角 、花椒、料酒
、盐、食用油具体步骤 处理牛腩牛腩用清水浸泡1小时去除血水
，切成3厘米见方的块。冷水入锅，加洋葱块和姜片 ，大火煮沸后撇去浮沫，焯水2分钟捞出
，用温水冲洗干净
。

炖牛腩的做法怎样又烂又软

将牛腩放入锅中，加入足够的水 ，大火烧开后转小火慢慢炖煮。炖煮过程中
，要避免打开锅盖，以免温度下降导致牛腩不易烂 。如果火候过大 ，牛腩会变得过于硬涩；如果时间不够
，牛腩会不够软烂
。 在炖煮过程中，加入适量的盐 、姜
、葱等调料也有助于牛腩炖烂。这些调料不仅可以提味 ，还能促进牛腩的炖煮效果 。 最后
，掌握火候也是关键
。

生活中的蒋老师 1 小时前 · 超过80用户采纳过TA的回答 关注 西红柿炖牛腩最正宗的做法：备齐食材，将牛腩焯水去腥 ，切块备用。热锅凉油
，放入葱姜和香叶煸炒，加入西红柿翻炒至出汁 ，再放入牛腩翻炒均匀，加入适量的水
，煮至牛腩软烂，最后加入盐调味即可 。

热爱生活的小猪猪1O 2023-11-18 · 贡献了超过524个回答 关注 红烧牛腩的做法是将牛腩切块 ，焯水后炒上色
，再加入调料炖煮至熟烂
。

番茄土豆炖牛腩的做法

番茄土豆炖牛腩 食材：牛腩1000克，番茄1000克 ，土豆两个
，一个小洋葱，大葱段 ，香叶
，八角，山柰 ，桂皮！ 做法： 牛肉加入料酒
，姜焯水捞出洗净！ 锅里下洋葱爆香，再倒入所有配料炒香！ 牛肉倒锅里加入两勺生抽+一勺老抽+一块冰糖 ，炒至上色。

我认为牛腩炖西红柿的做法如下：牛肉和西红柿切块备用 。把牛腩倒入，炖制8分熟时加入土豆和胡萝卜一起再次炖制
。加入番茄沙司二勺
，炖至汤汁浓稠，撒上香菜。

番茄土豆牛腩 做法： 牛腩洗净切块 ，冷水下锅放姜片、葱 、料酒焯水捞出 。 锅里热油
，放葱姜蒜
、干辣椒、桂皮 、八角，加入冰糖炒化。 放入牛腩炒出糖色 ，加一勺料酒
、两勺生抽、一勺老抽 、一勺蚝油翻炒均匀
。 加热水没过牛腩
，放一半番茄块，加入一小勺盐转入高压锅炖30分钟以上。

番茄土豆炖牛腩的做法如下：准备食材：牛腩500克 ，生姜10克
，番茄50克，小土豆100克 。处理食材：将牛腩
、番茄、土豆 、生姜洗净 ，牛腩切块
，番茄切块，土豆切滚刀块 ，生姜切片
。焯水去腥：将牛腩块放入沸水中焯一遍，去除血沫和杂质
，捞出沥干水分。

西红柿炖牛腩的做法最正宗的做法

西红柿炖牛腩最正宗的做法：备齐食材，将牛腩焯水去腥 ，切块备用 。热锅凉油
，放入葱姜和香叶煸炒，加入西红柿翻炒至出汁 ，再放入牛腩翻炒均匀
，加入适量的水，煮至牛腩软烂 ，最后加入盐调味即可
。

西红柿牛腩做法简单
，先将牛腩焯水，煸炒后加入料酒、生抽
、老抽、冰糖和适量的水炖煮一个小时左右 ，再加入切好的西红柿块炖煮10分钟左右即可。

我认为牛腩炖西红柿的做法如下：牛肉和西红柿切块备用 。把牛腩倒入
，炖制8分熟时加入土豆和胡萝卜一起再次炖制
。加入番茄沙司二勺，炖至汤汁浓稠 ，撒上香菜。

西红柿和牛腩在一起总会碰撞出不一样的味道，汤浓肉软烂西红柿炖牛腩
，西红柿酸甜可口，牛腩充分吸收了西红柿的汁 ，酸甜不腻 。一道家常菜
，肉香汤浓，开胃！ 西红柿烧牛腩的用料：牛腩800g 、西红柿4个
、葱30g、姜20g 、八角1个
、香叶2g、红烧酱油 10g 、生抽15g
、料酒30g、盐半匙 、食用油10g
。

西红柿炖牛腩的做法如下：准备食材牛肉750克
、西红柿3个、葱姜30克 、油适量、盐8克
、生抽10克、老抽适量 、八角适量
、香叶2片、桂皮1块 、草果1个
、山楂1个。处理食材 牛肉、葱姜 、西红柿备好 。西红柿洗净切块。葱姜切好备用 ，调料备齐（山楂可去腥并加速肉质软烂）
。

西红柿炖牛腩的做法如下：食材准备牛腩1000克
、西红柿5个、胡萝卜3根 、姜10克
、冰糖一小块、大葱三段 、八角1个、香叶两片
、大蒜5瓣。处理牛腩将新鲜牛腩用凉水洗净
，多浸泡几次去除血水 。放入冷水锅中，加入葱段、姜片和料酒 ，煮开后焯水几分钟
，捞出沥干
。