清炖羊排做法简单 ，将羊排烫水后放入炖盅中蒸煮 ，最后加入盐和胡椒粉调味 。这道菜营养丰富，具有滋补养生的功效 。
准备材料。 将羊排切块 ，用清水浸泡30分钟去血水 。 将羊排放入锅中 ，加入足够的水，加入姜片、大葱段和料酒，大火烧开后转中火煮30分钟 。 撇去浮沫 ，加入适量的盐和胡椒粉调味 ，继续煮10分钟即可。 捞出羊排撒上香菜即可食用。
将清洗后的羊排冷水下锅，水量需完全没过羊排 。大火煮沸后 ，用漏勺撇去表面浮沫（血沫） ，持续焯水2-3分钟 。捞出羊排，用温水冲洗残留浮沫 ，避免肉质遇冷收缩变硬。炖煮准备 将焯好的羊排放入电压力锅内胆 ，加入花椒和盐 。准备足量热水（约800-1000毫升，根据锅具容量调整） ，一次性倒入锅中 。
步骤：先将羊排冷水下锅 ，放入1片白芷焯水去血沫后捞出洗净；接着在高压锅中加冷水没过羊排，放入焯好的羊排和白芷 ，大火上汽后转最小火炖15分钟；最后捞出羊排撒盐揉搓 ，放蒸箱保温，汤中加入百叶结、白萝卜块，炖至软烂 ，加盐和白胡椒调味。
羊排怎么清炖好吃又不腥第一步 ，新鲜的羊排要泡水 。第二步，焯水 。第三步 ，炖羊排。
步骤：先将羊排冷水下锅 ，放入1片白芷焯水去血沫后捞出洗净；接着在高压锅中加冷水没过羊排，放入焯好的羊排和白芷 ，大火上汽后转最小火炖15分钟；最后捞出羊排撒盐揉搓 ，放蒸箱保温，汤中加入百叶结 、白萝卜块 ，炖至软烂 ，加盐和白胡椒调味 。
食材准备 主料：羊排肉适量，选择新鲜的羊排肉是炖出美味羊肉的基础 。辅料：大葱1根 、干辣椒适量（根据口味调整）、姜2坨 、花椒20粒 、盐适量、香叶3片 、桂皮2小块 、青萝卜2-4个（根据人数和喜好调整）、大蒜少量 、香菜少量 、洋葱半个、西红柿1-2个。
清炖羊肉汤是一道原汁原味 、鲜美暖身的冬季佳肴 ，制作过程简单且营养丰富 。
清炖羊排好吃的做法如下：准备用料：羊排500克萝卜1根葱1根姜10片盐20克白胡椒粉2勺花椒20粒食材处理：将羊排切块 ，白萝卜切成滚刀块备用 。焯水处理：冷水下锅，放入羊排 、葱、姜，进行焯水 ，去除血水和杂质。炖煮过程：准备一个砂锅 ，水开后放入焯过水的羊排、葱 、姜 、花椒。
清炖羊排做法简单，将羊排烫水后放入炖盅中蒸煮 ，最后加入盐和胡椒粉调味 。这道菜营养丰富 ，具有滋补养生的功效 。
将清洗后的羊排冷水下锅，水量需完全没过羊排。大火煮沸后 ，用漏勺撇去表面浮沫（血沫） ，持续焯水2-3分钟 。捞出羊排，用温水冲洗残留浮沫 ，避免肉质遇冷收缩变硬 。炖煮准备 将焯好的羊排放入电压力锅内胆 ，加入花椒和盐。准备足量热水（约800-1000毫升，根据锅具容量调整） ，一次性倒入锅中 。
清炖羊排的做法如下：准备食材：羊排 800g 盐、鸡精适量 葱 、姜 、蒜适量 桂皮、八角 、香叶 、花椒适量 料酒适量 处理羊排：将羊排放入清水中浸泡1小时 ，期间可换水1-2次，泡去血水后冲洗干净 。准备配料：将葱切段、姜切片 、蒜拍松，桂皮 、八角、香叶 、花椒用清水稍作冲洗备用。
胡萝卜切滚刀块备用 。羊排切小块 ，凉水下锅 ，大火煮开，去血水和杂质 。捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫 ，沥干水分备用。起油锅 ，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香 。下入羊排大火翻炒至出香味 。烹入料酒 、生抽喝一点点糖 ，然后添加热水大火煮开。转中火炖煮40分钟。
1、准备材料 。 将羊排切块 ，用清水浸泡30分钟去血水 。 将羊排放入锅中，加入足够的水 ，加入姜片、大葱段和料酒 ，大火烧开后转中火煮30分钟。 撇去浮沫，加入适量的盐和胡椒粉调味 ，继续煮10分钟即可 。 捞出羊排撒上香菜即可食用 。
2 、清炖羊排做法简单 ，将羊排烫水后放入炖盅中蒸煮，最后加入盐和胡椒粉调味。这道菜营养丰富，具有滋补养生的功效 。
3 、以下为三种清炖羊排家常做法：方案一：经典原味版 预处理：将羊排切块 ，用冷水浸泡30分钟去除血水 。接着冷水下锅焯水 ，加入姜片、葱段和料酒，待浮沫浮起后捞出羊排 ，用温水洗净。炖煮：在砂锅中加入足量清水 ，放入羊排 、姜片和葱段 。大火烧开后撇净浮沫，再转小火慢炖5 - 2小时 ，直至羊排软烂 。
4 、为你介绍三种好吃又简单的清炖羊排做法 快速高压锅版（适合时间紧张）食材：羊排5斤、白芷1片 、白萝卜半根 、百叶结、盐 、白胡椒。
5 、清炖羊排的做法如下：食材准备 羊排 500克白萝卜 1个红萝卜 1根大葱 2根洋葱 1个姜 1块盐 少许孜然粉 10克方法步骤 焯水去腥将羊排放入冷水中 ，加入3片姜片，大火烧开后转小火煮5分钟 。期间需捞去浮沫 ，随后用热水将羊排冲洗干净 。此步骤可有效去除血水和杂质 ，减少腥味。
清炖羊排做法简单，将羊排烫水后放入炖盅中蒸煮 ，最后加入盐和胡椒粉调味。这道菜营养丰富 ，具有滋补养生的功效 。
准备材料 。 将羊排切块，用清水浸泡30分钟去血水。 将羊排放入锅中，加入足够的水 ，加入姜片、大葱段和料酒 ，大火烧开后转中火煮30分钟 。 撇去浮沫，加入适量的盐和胡椒粉调味 ，继续煮10分钟即可 。 捞出羊排撒上香菜即可食用。
用流动清水冲洗羊排表面血污和杂质 ，确保干净 。焯水去腥 将清洗后的羊排冷水下锅，水量需完全没过羊排 。大火煮沸后 ，用漏勺撇去表面浮沫（血沫） ，持续焯水2-3分钟。捞出羊排，用温水冲洗残留浮沫 ，避免肉质遇冷收缩变硬 。炖煮准备 将焯好的羊排放入电压力锅内胆 ，加入花椒和盐 。
以下为三种清炖羊排家常做法：方案一：经典原味版 预处理：将羊排切块，用冷水浸泡30分钟去除血水。接着冷水下锅焯水 ，加入姜片 、葱段和料酒 ，待浮沫浮起后捞出羊排，用温水洗净 。炖煮：在砂锅中加入足量清水，放入羊排 、姜片和葱段 。大火烧开后撇净浮沫 ，再转小火慢炖5 - 2小时 ，直至羊排软烂。
清炖羊排的家常做法如下：食材准备 羊排 500克 白萝卜 半根（适量）处理羊排将羊排切成小块，用凉水浸泡30分钟 ，期间可换水1-2次以去除血水。浸泡后捞出 ，放入锅中焯水（冷水下锅），待水沸后撇去浮沫 ，捞出羊排备用 。
清炖羊排以羊排、白萝卜为主料 ，清甜不腻，肉香与萝卜软甜融合 ，汤汁清爽 ，做法如下：食材准备：羊排500克、白萝卜500克 、蜜枣1颗 、姜葱20克、盐适量 、料酒1茶匙 。羊排焯水：羊排斩件后冷水入锅，加1茶匙料酒 、两片姜、一个葱结 ，开火焯去血污 ，去除腥膻味。
1 、清炖羊排做法简单，将羊排烫水后放入炖盅中蒸煮，最后加入盐和胡椒粉调味 。这道菜营养丰富 ，具有滋补养生的功效 。
2 、用流动清水冲洗羊排表面血污和杂质 ，确保干净。焯水去腥 将清洗后的羊排冷水下锅，水量需完全没过羊排 。大火煮沸后 ，用漏勺撇去表面浮沫（血沫） ，持续焯水2-3分钟 。捞出羊排，用温水冲洗残留浮沫 ，避免肉质遇冷收缩变硬。炖煮准备 将焯好的羊排放入电压力锅内胆 ，加入花椒和盐 。
3、为你介绍三种好吃又简单的清炖羊排做法 快速高压锅版（适合时间紧张）食材：羊排5斤 、白芷1片 、白萝卜半根、百叶结 、盐 、白胡椒 。
4、以下为三种清炖羊排家常做法：方案一：经典原味版 预处理：将羊排切块，用冷水浸泡30分钟去除血水。接着冷水下锅焯水 ，加入姜片、葱段和料酒 ，待浮沫浮起后捞出羊排，用温水洗净 。炖煮：在砂锅中加入足量清水 ，放入羊排 、姜片和葱段 。
5 、清炖羊排的做法如下：食材准备 羊排 500克白萝卜 1个红萝卜 1根大葱 2根洋葱 1个姜 1块盐 少许孜然粉 10克方法步骤 焯水去腥将羊排放入冷水中 ，加入3片姜片，大火烧开后转小火煮5分钟。期间需捞去浮沫，随后用热水将羊排冲洗干净。此步骤可有效去除血水和杂质 ，减少腥味 。
6、清炖羊排以羊排 、白萝卜为主料 ，清甜不腻，肉香与萝卜软甜融合 ，汤汁清爽 ，做法如下：食材准备：羊排500克 、白萝卜500克、蜜枣1颗 、姜葱20克 、盐适量、料酒1茶匙 。羊排焯水：羊排斩件后冷水入锅，加1茶匙料酒 、两片姜 、一个葱结 ，开火焯去血污 ，去除腥膻味。
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