番茄土豆牛肉汤的做法如下：食材准备 牛肉600克洋葱1个番茄2个马铃薯1个香叶3片姜1块黑胡椒粉2克米酒10克盐2茶匙葱花2根 处理食材 将牛肉洗净沥干水分 ，番茄、马铃薯和洋葱分别洗净。马铃薯去皮后切成均匀块状 ，番茄去梗后切大块，洋葱去皮切块，姜拍扁备用 。
炖牛肉：砂锅中放少量油 ，加入葱姜煸炒出香味 ，放入牛肉翻炒至变色成型后，加水（水量需没过牛肉） ，放入八角和香叶 ，大火烧开后转小火慢炖，直至牛肉酥烂 。炒番茄：另起锅放油烧热 ，倒入番茄丁翻炒出红色酱汁 ，关火后将番茄酱汁倒入牛肉汤中，继续炖煮约20分钟。
炖煮牛肉将牛肉丁和大蒜末加入锅中 ，翻炒至牛肉表面变色。倒入少量牛肉汤 ，中火煮至汤汁收浓，使牛肉充分吸收辣椒粉的香味 。加入蔬菜与调味倒入剩余牛肉汤 ，大火煮沸后转小火 。放入青椒 、胡萝卜 、土豆丁 ，以及番茄或番茄酱，搅拌均匀。加入黑胡椒粉、盐和香叶，继续煮半小时至蔬菜软烂 、牛肉熟透 。
番茄土豆牛肉汤做法如下：食材准备 土豆 100g牛肉卷 50g番茄 150g蒜 、姜片、白砂糖 、盐 、黑胡椒粉、热水 、花生油适量制作步骤 炒香底料锅中倒入少量花生油 ，油热后放入蒜和姜片 ，小火炒出香味 。炒制主料依次加入切好的土豆片和番茄块，中火翻炒至番茄出沙（即番茄软烂 、汁水析出）。
1、家常菜系列之番茄牛肉汤的做法如下：准备食材：牛腱5颗、红萝卜1条 、白萝卜1条 、洋葱1颗、番茄5颗 、姜片10片 、番茄膏3大匙、酱油350ml 、冰糖1大匙 、卤包1包、米酒100ml 、豆瓣酱1大匙 、沙茶酱5大匙 。氽烫牛肉：备一锅水 ，将牛腱、洋葱与5片姜片下锅煮约5分钟后起锅备用 。
2 、红萝卜与马铃薯削皮后切块（比例约1：1 ，可根据喜好调整）。洋葱 、番茄切小块，作为汤底清甜味的来源 。带筋牛肉简单清洗 ，若担心汤浑浊可先焯水去血沫 。预煮根茎类 将马铃薯与红萝卜块放入锅中 ，加适量水开始煮。
3、炒牛肉：将焯好水的牛肉放入锅中，加入料酒和生抽酱油 ，快速翻炒至牛肉变色 。加番茄：将切好的番茄块加入锅中 ，继续翻炒，直到番茄出汁变软 。加水或高汤：根据个人口味 ，可以加入足够的水或高汤 ，水量要能够覆盖所有食材。煮制：大火烧开后转小火慢炖，期间可以撇去浮沫，保持汤清澈。
4、准备食材：选择新鲜的牛腩或牛肉片 ，肉质要有一定的肥瘦比例 ，这样煮出来的汤才会鲜美 。番茄选择成熟的，这样汤的味道会更鲜甜 。还需要准备一些洋葱 、大蒜 、胡萝卜、土豆等蔬菜 ，以及适量的盐 、黑胡椒粉 、香菜等调味品。处理牛肉：将牛肉切成块或片 ，用清水冲洗干净，去除血水 。
1、简单的家常西红柿牛肉汤做法如下：工具/原料主料：牛肉 、西红柿 。配料：胡萝卜 、姜、葱花 、盐。制作步骤食材预处理：西红柿用热水烫一下 ，轻松去除外皮后切成大块 。牛肉切片 ，胡萝卜切块，姜切片 ，葱花切好备用 。烹饪过程：先将牛肉片炒一下 ，至表面变色。放入处理好的西红柿块，翻炒均匀 。加入高汤或热水 ，开锅后转小火慢慢煲30分钟左右 。煲汤过程中加入少许盐调味。
2 、西红柿牛肉汤是一道保暖御寒的家常美味 ，制作简单且营养丰富，以下是具体做法：工具/原料主料：牛肉、西红柿 。配料：胡萝卜 、姜 、葱花、盐 。制作步骤处理食材：西红柿用热水烫后去皮，切成大块；牛肉切片；胡萝卜切块；姜切片；葱切葱花备用。炒制牛肉：锅中加少量油 ，放入牛肉片翻炒至变色 ，去除血沫和腥味。
3、牛肉凉水下锅，倒姜片 、料酒 。焯出血末 ，捞出备用 。锅放少许油 ，加入葱花爆香。然后倒西红柿丁，炒2分钟 。加适量白糖 、番茄酱、盐 。炒出香味 ，倒牛肉。翻炒均匀 ，加适量开水 。水量没过牛肉 。然后转到高压锅内，按牛肉键。煮好后 ，再倒入炒锅 。
4 、步骤：牛肉处理：熟牛肉洗净后切成四方小丁 。牛肉焯水：锅中加冷水 ，放入牛肉丁，开火烧开后煮至牛肉软烂 ，捞出备用（冷水煮可去除血水）。食材切配：洋葱切丝 ，胡萝卜切菱形片 。西红柿洗净切块，大葱切花，蒜切瓣 。炒制番茄：锅中加芝麻油烧热 ，下葱花爆香 ，加入番茄块翻炒至软烂。
5 、番茄牛肉汤的做法如下：食材准备西红柿 3个 洋葱 1个 牛肉 500克 盐 1勺 黑胡椒粉 1勺 姜、糖 、番茄酱（可选）处理牛肉牛肉浸泡半小时或用流水冲洗去除血水，切成大块后加入姜片和黑胡椒粉拌匀腌制。准备辅料番茄去皮切小块 ，洋葱切丝 ，葱切段备用 。
1 、香菇，西兰花焯水煮熟 ，面条下锅煮熟 ，锅中加点油炒香葱花，加入适量清水 ，加入番茄浓汤和葱花包 ，加入牛肉块，把汤煮沸 ，把面盛入碗中浇上汤即可 详细做法： 西兰花+香菇片放入锅中焯水煮熟 。 锅中加入辅食油加入葱花炒一下 ，番茄浓汤底倒入锅中，牛肉植+蔬菜包加入锅中煮沸。
2、西红柿牛肉汤的做法如下：食材准备 西红柿 4个牛肉 适量姜片 适量料酒 适量食用油 适量葱花 适量白糖 适量番茄酱 适量盐 适量 制作步骤 处理西红柿西红柿顶部划十字花刀，头朝下放入沸水中烫1分钟 ，捞出后去皮 。将2个西红柿切小丁 ，2个切大块备用 。
3 、准备食材 牛腱子肉 300克番茄 2个土豆 1个红洋葱 1个真姬菇 130克生姜 1小块橘子皮 半个香叶 2片八角 1个红枣 6个盐 2匙料酒 2勺 处理牛肉 切块浸泡：牛腱子肉洗净后切块，放入碗中加清水浸泡15分钟 ，去除血水。
4 、加入牛肉放入牛肉块 ，翻炒至牛肉表面裹满西红柿汁，若牛肉未完全炖化可稍压碎 。加水煮汤倒入小半锅清水（约500ml） ，大火煮沸后转中小火 ，加盖焖煮10分钟 。加入菜花放入菜花小朵，搅拌均匀后加盖 ，小火煮5-8分钟至菜花变软。调味收尾加入2勺番茄酱 ，搅拌均匀后继续煮2分钟 。
5、家常菜系列之番茄牛肉汤的做法如下：准备食材：牛腱5颗 、红萝卜1条 、白萝卜1条、洋葱1颗、番茄5颗 、姜片10片 、番茄膏3大匙、酱油350ml 、冰糖1大匙 、卤包1包、米酒100ml 、豆瓣酱1大匙 、沙茶酱5大匙 。氽烫牛肉：备一锅水，将牛腱、洋葱与5片姜片下锅煮约5分钟后起锅备用。
6 、番茄土豆牛肉汤的做法如下：食材准备 牛肉600克洋葱1个番茄2个马铃薯1个香叶3片姜1块黑胡椒粉2克米酒10克盐2茶匙葱花2根 处理食材 将牛肉洗净沥干水分 ，番茄 、马铃薯和洋葱分别洗净 。马铃薯去皮后切成均匀块状 ，番茄去梗后切大块，洋葱去皮切块，姜拍扁备用 。
宝宝早餐 番茄牛肉汤 食材：原切牛肉块番茄浓汤面 ，香菇 ，西兰花，鸡蛋。 香菇 ，西兰花焯水煮熟 ，面条下锅煮熟，锅中加点油炒香葱花 ，加入适量清水 ，加入番茄浓汤和葱花包，加入牛肉块 ，把汤煮沸 ，把面盛入碗中浇上汤即可 详细做法： 西兰花+香菇片放入锅中焯水煮熟。
番茄牛肉汤是一道汤香味浓郁、口感微微酸甜 、开胃健脾的营养美食，适合在胃口不佳时食用 ，也可搭配烤脆的法棍面包片作为早餐 ，方便美味又营养 。
汤羹类番茄牛肉汤 做法：牛肉切片裹淀粉敲薄，番茄炒至出沙后加水煮汤，加入千张丝 ，调味后撒香菜 。特点：牛肉富含蛋白质与铁 ，番茄提供维生素C促进钙吸收，千张（豆制品）增加钙质。虾仁豆腐羹 做法：虾仁炒香后加水烧开 ，放入嫩豆腐 ，勾芡调味 。特点：虾仁与豆腐均为高钙食材，口感嫩滑 ，适合儿童咀嚼 。
加少量盐和胡椒粉 ，撒葱花。Tips：鲫鱼富含DHA和蛋白质，豆腐补钙 ，适合用脑多的孩子 。 番茄牛肉汤功效：补铁开胃 、增强体力材料：牛腩200克 番茄2个 土豆1个 洋葱半个做法：牛腩焯水后炖软（高压锅更省时） 。番茄炒出汁 ，加洋葱、土豆和牛肉汤炖15分钟。调味可加少量糖中和酸味 。
1、香菇，西兰花焯水煮熟 ，面条下锅煮熟 ，锅中加点油炒香葱花，加入适量清水，加入番茄浓汤和葱花包 ，加入牛肉块 ，把汤煮沸，把面盛入碗中浇上汤即可 详细做法： 西兰花+香菇片放入锅中焯水煮熟 。 锅中加入辅食油加入葱花炒一下 ，番茄浓汤底倒入锅中 ，牛肉植+蔬菜包加入锅中煮沸。
2 、西红柿去皮后切成小丁（去皮方法：顶部划十字刀，沸水烫1分钟即可轻松剥皮） 。熟牛腩切成指头肚大小的肉丁 。洋葱切块 ，生姜切片备用。炒制番茄酱 锅中倒入50克植物油 ，油热后放入西红柿丁，小火翻炒至软烂成酱状（可加少量清水辅助炒制）。
3 、西红柿牛肉汤的做法如下：食材准备 西红柿 4个牛肉 适量姜片 适量料酒 适量食用油 适量葱花 适量白糖 适量番茄酱 适量盐 适量 制作步骤 处理西红柿西红柿顶部划十字花刀 ，头朝下放入沸水中烫1分钟 ，捞出后去皮 。将2个西红柿切小丁，2个切大块备用 。
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