清水（泡发用）生抽 1勺 香油 勺 蒜末 1小勺（可选）葱花 少许做法：泡发粉条：干粉条用温水泡软（约20分钟），剪成适口长度。调味：将泡好的粉条沥干 ，加生抽 、香油拌匀 ，铺在盘中。蒸制：水沸后上锅，大火蒸5-8分钟 。出锅：撒蒜末、葱花 ，淋少许热油（可选）提香 。
上锅大火蒸15分钟。蒸制时间可以根据粉条的粗细和配菜的种类适当调整 。蒸制过程中要保持大火 ，以确保粉条和配菜能够充分熟透 。出锅点缀 出锅后，撒上葱花进行点缀和提味。葱花的清香能够增添整道菜的口感和风味 。按照以上步骤制作出的粉条清蒸 ，口感柔软 、味道鲜美 ，是一道简单易学的家常美食 。
第一步，将粉条提前用热水泡软。这样 ，粉条在后续的烹饪过程中会更容易熟透 ，口感也会更加细腻 。接下来，将腊肠斜刀切片 ，以便更好地码放在粉条上 。切片的腊肠不仅美观 ，还能让粉条充分吸收腊肠的香气。第二步，将泡好的粉条摆入盘中，撒上适量的盐 ，并调入少量生抽 。
盆中放入凉水 ，把粉条放进去浸泡5分钟 。切点葱花 、姜末、蒜末和香菜末，放在一边备用。锅里加清水 ，把泡好的粉条放进去 ，煮熟备用。碗中倒适量红薯淀粉，边加凉水边搅拌 。煮好的粉条趁热倒进淀粉里 ，快速搅拌 。倒入切好的葱花 、姜蒜香菜末 ，加点盐 、十三香、生抽 、老抽，抓匀。
1 、白菜豆腐炖粉条是家常菜中的一道经典 ，做法简单 ，营养丰富 。将白菜、豆腐、粉条和肉片放入锅中翻炒，加入清水慢炖 ，最后加入调味料即可 。这道菜口感独特 ，值得一试。
2 、舌尖上的乐章 2023-12-13 · 超过12用户采纳过TA的回答 关注 我觉得白菜豆腐粉条炖菜是一道营养美味的家常菜，做法简单，深受大家喜爱 。热锅凉油 ，放入葱姜蒜爆香 ，加入猪肉煸炒至变色 。注意事项包括白菜不要炒过久，豆腐要轻翻动 ，粉条需提前泡软。最后撒上葱花 ，即可出锅享用 。
3 、白菜炖粉条是一道家常美味，做法如下：食材准备 白菜 400 克 红薯粉条 200 克 小米椒 4 克 盐 3 克 豆瓣酱 6 克 老抽 5 克 生抽 6 克 香葱 2 克 蒜 2 克 制作步骤 处理食材白菜取三四片清洗干净 ，切成合适大小备用 。大蒜和小米椒切碎备用。
4、白菜炖粉条是一道家常美食 ，制作步骤如下：食材准备 白菜 300克五花肉 200克粉条 适量老抽 1勺葱姜蒜 、干辣椒 、蚝油适量具体步骤 处理白菜：将大白菜掰成小块，方便后续炖煮入味 。掰好后放置一旁备用 。煎五花肉：热锅后倒入适量油 ，油热后下入五花肉。
5、白菜猪肉炖粉条是一道经典的家常菜 ，口感鲜香，营养丰富 ，制作步骤如下：食材准备白菜 半棵五花肉 200克粉条 50克八角 2个姜片 3片大葱 2根生抽 2勺老抽 1勺盐 1勺制作步骤处理食材 粉条放温水中泡软 ，泡至用手可轻松掐断的程度。白菜洗净，撕成大片，尽量保留叶片的完整形态 。
6 、以下是几种白菜炖粉条的常见做法及详细步骤：家常做法一 食材准备 主料：白菜500克 、粉条200克 。辅料：五花肉100克、葱1段 、姜1块 、蒜3瓣、干辣椒2个 、八角2颗 、生抽20毫升、老抽10毫升、料酒15毫升 、盐适量 、鸡精少许、食用油适量。
我觉得白菜豆腐粉条炖菜是一道营养美味的家常菜 ，做法简单 ，深受大家喜爱 。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香 ，加入猪肉煸炒至变色 。注意事项包括白菜不要炒过久 ，豆腐要轻翻动，粉条需提前泡软。最后撒上葱花 ，即可出锅享用 。
制作步骤：豆腐处理：将豆腐用清水冲洗干净 ，切成厚约1厘米的方块 。 粉条泡软：红薯粉条洗净，用热水泡软备用。 配料准备：大葱白切段 ，老姜切片 ，干贝用清水浸泡10分钟 。 白菜处理：将大白菜洗净，切成适当大小的段 。 豆腐煎制：热油锅 ，保持中火 ，下入豆腐块进行煎制。
加水炖煮：倒入没过豆腐的清水，加入一块家乐浓汤宝，大火煮沸后炖5分钟 ，使豆腐初步入味 。加入白菜帮：放入白菜帮丝 ，盖上锅盖炖3分钟，使其变软并吸收汤汁 。加入粉条：放入泡软的粉条 ，继续炖煮至粉条透明且软糯。加入白菜叶：最后放入白菜叶丝 ，炖1-2分钟至菜叶变软。
白菜豆腐炖粉条是一道以大娃娃菜 、老豆腐 、粉条为主料，搭配虾仁、胡萝卜等食材 ，通过焖炖方式制作的暖胃炖菜 ，出锅前加盐调味即可 。食材准备大娃娃菜半颗 、粉条1把 、老豆腐1块、胡萝卜半根 、虾仁200克 。调味料：味达美生抽3勺 、味达美老抽1勺、味达美蚝油2勺 、料酒2勺 、五香粉半茶匙、盐适量。
以下是具体制作步骤：食材预处理：粉条提前泡水软化，便于后续炖煮入味 。白菜洗净后片成薄片 ，增加受热面积 ，缩短烹饪时间 。干豆腐洗净后切三角块，形状规则且易吸收汤汁。猪肉切片 ，准备葱末、姜片作为调味料 。炒制过程：热油锅后放入肉片煸炒至变色 ，释放肉香 。加入葱姜炒香，奠定风味基础。
1 、红薯面片汤：红薯淀粉和面粉按照一定比例加水搅拌至黏稠状，擀成薄片后切成小片状 ，放沸水中煮熟 。红薯炒粉：红薯粉丝泡软切段状 ，辣椒 、葱姜蒜炒香，加红薯粉丝蔬菜、肉类炒在一起 ，加盐 。酸辣红薯粉：红薯粉丝泡软切段状 ，酸豆角 、酸萝卜炒香，加红薯粉丝辣椒 、葱姜蒜炒在一起 ，加盐。
2、将红薯淀粉加水搅拌至半稀状态 ，加入水煮开，加入鸡肉末和蔬菜 ，煮熟后加入红薯淀粉糊 ，煮至浓稠状即可 。 红薯淀粉鸡蛋饼： 红薯淀粉3两，鸡蛋3个 ，小葱花适量 。将红薯淀粉加水搅拌均匀至半稀状态 ，加入鸡蛋 、小葱花和盐搅拌均匀至糊状。热锅加油，倒入淀粉蛋糊煎至两面金黄即可。
3 、红薯淀粉颗粒3斤，肥瘦肉馅3斤 ，葱末适量 ，姜末适量，十三香适量 ，味精适量 ，肉汤适量，盐适量 。 做法： 准备几块带皮肉 ，锅中放入水 ，把肉放入锅中煮出血沫捞出备用 。 锅中丛放入水，放入刚焯好的猪肉 ，开始放入盐煮熟捞出 ，肉汤凉温。
4、大家好！今天与大家分享一道咸酥鸡好吃的家常做法，自制咸酥鸡外酥内嫩 ，椒香浓郁 。而且做法简单 ，一学就会大人小孩都抗拒不了的美味小吃希望你喜欢 。 主料：鸡腿4个。 配料：红薯淀粉100克，葱白2根，姜1块 ，盐5克 ，白糖5克，生抽10克 ，五香粉4克 ，椒盐10克，食用油500克 。
1 、家常炒粉条做法如下：食材准备 粉条（土豆粉/红薯粉）一小把鸡蛋 2个包菜 半个（可替换为其他青菜）蒜末 半勺生抽 一勺食盐 半勺蚝油 半勺小虾干 一小把（可选）花生油 2勺白糖 少许制作步骤 处理包菜 包菜洗净后切成长段备用 。若不喜欢包菜 ，可替换为菠菜 、小白菜等时令青菜。
2、准备工作：将泡发好的粉条沥干水分 ，芥菜洗净切成段，蒜末 、姜丝 、干辣椒准备好 。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油 ，油温热至五成热时（大约150℃） ，放入干辣椒和蒜末，小火炸出香味 。爆香调料：待蒜末变色后 ，加入姜丝 ，继续翻炒至香味释放。
3、舌尖上的乐章 2023-12-13 · 超过12用户采纳过TA的回答 关注 我觉得白菜豆腐粉条炖菜是一道营养美味的家常菜，做法简单，深受大家喜爱 。热锅凉油 ，放入葱姜蒜爆香 ，加入猪肉煸炒至变色 。注意事项包括白菜不要炒过久，豆腐要轻翻动 ，粉条需提前泡软。最后撒上葱花 ，即可出锅享用。
4、首先准备半个白菜，用刀切成丝 ，抖散 ，然后放入清水中，加一勺盐 ，搅动几下 ，浸泡5分钟，杀灭细菌 。先把粉条泡发5分钟 ，然后把水倒掉 ，重新放水中煮熟 。煮至熟透后，粉条捞出用冷水漂洗，捞出沥干水份备用。然后起锅 ，锅中放油炒干红辣椒出香味 ，接着放白菜炒断生 。
5 、炒粉条的做法如下：准备材料 粉条100克：选择质量好的干粉条，口感更佳 。酸菜300克：酸菜需要提前用水浸泡 ，并捞出多清洗两遍 ，以去除多余的盐分和杂质。油一勺：用于炒菜，可根据个人口味调整油量 。大蒜1瓣：切片 ，用于炝锅 ，增添香味 。生抽一勺：用于调色，使菜品色泽更加诱人。
1 、土豆粉条是用土豆制作的一种美食 。将土豆打成泥后过滤得到淀粉浆液 ，加入盐和明矾搅拌均匀 ，通过漏粉机挤压成细条，最后放入沸水中煮熟即可 。
2、肉末 ，粉条 ，贾姜蒜，小米椒，豆而酱 ，生抽 ，老抽，蚝油 做法步骤 粉条提前泡软 ，猪肉剁成末切点葱盖蒜末 ，小米椒备用。 锅放油，下葱姜蒜炒香 ，倒入肉末炒至变色 ，加1勺豆瓣酱炒出红油，加1勺生抽 ，半勺老抽 ，1勺蚝油，翻炒均匀 。
3 、红薯淀粉十八种美味家常做法 小伙伴们 ，红薯淀粉是一种神奇而百搭的食材 ，在我们家常菜中，它可是扮演着各种角色，不仅能增加食物的粘稠度 ，还能让它们变得更加美味可口 。
4 、做法： 冬瓜去皮后掏出瓤 ，然后切成滚刀块，葱和蒜切好。 热油爆香葱蒜 ，干辣椒 ，少许花椒粉，倒入冬瓜翻炒。 加入2勺酱油 ，一勺蚝油翻炒均匀倒入清水末过冬瓜 。 加入适量盐 。 放入宽粉 ，宽粉不是干的，是半湿的那种 ，所以煮8分钟左右就好了 ，如果干的需要加长时间，好吃的红烧冬瓜炖粉条就做好了。
5、准备原料：鸡腿四个 ，腐竹一小把 ，豆角一把，粉条一把，蒜两瓣 ，八角两颗 ，香叶两片，红烧汁一袋 ，料酒一勺步骤：鸡腿洗净 ，剁成块，锅里加一勺料酒 ，烧开后放入鸡腿焯出血末 ，捞出洗净备用 。热锅炒香蒜片，放入鸡腿炒到表皮微黄 ，放入豆角炒软 ，放入红烧汁炒匀，加入一碗清水 ，放入八角 ，香叶 。
6 、大家好！今天与大家分享一道老家家乡菜风干羊腿炖粉条的做法，希望你喜欢。 食材：风干羊腿1条，姜1块 ，葱2根 ，蒜瓣5个，盐3克 ，辣酱30克 ，黄酒2勺，花椒30粒 ，八角1个 ，干辣椒4个 。
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