南城 10 2026-02-10 20:12:24
1、蒜蓉粉丝娃娃菜 食材: 粉丝 、娃娃菜 做法: 白菜烫软捞出,粉丝煮熟捞出 。 少油、蒜末、小米辣爆香 ,加入三勺生抽 、一勺蚝油、半勺白糖、三勺清水,炒香。 白菜铺盘底,放上粉丝 ,酱料淋上,搅拌均匀即可。
2、蒜蓉 、小米辣、生抽、蚝油 、白砂糖、食盐 做法步骤: 粉丝冷水泡软捞出备用,娃娃菜洗净撕成片 。 热油 ,小米辣、蒜末爆香,加入4勺生抽 、1勺蚝油、少许食盐和白砂糖、4勺清水,小火煮出香味 ,关火备用。 水开,娃娃菜粉丝蒸15分钟,淋上酱汁,再蒸5分钟 ,即可出锅。
3 、蒜蓉粉丝 食材: 大蒜,粉丝,娃娃菜 做法: 粉丝下锅煮熟过凉水 ,娃娃菜洗净切段备用 。 大蒜和小米辣切末,锅中少许油倒入炒香,两勺生抽 ,两勺蚝油,一勺鸡精,半勺代糖和少许盐 ,翻炒均匀盛出备用。 娃娃菜垫底放上粉丝,倒上蒜蓉酱,上锅蒸6-8分钟即可。
4、我了解的两种常见的娃娃菜做法:清蒸娃娃菜和蒜蓉娃娃菜 。清蒸娃娃菜是将娃娃菜和粉丝蒸煮在一起 ,加入蒜头和调味料,蒜蓉娃娃菜则是将娃娃菜和蒜头炒在一起,加入生抽、鸡精和食盐等调味料,口感香鲜可口。
5 、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是一道经典粤菜 ,讲究清爽鲜甜与蒜香融合。
6、蒜蓉粉丝娃娃菜做法如下:食材准备 娃娃菜 1颗粉丝 1把大蒜 1头红尖椒 2根蒸鱼豉油 2汤匙蚝油 1汤匙制作步骤 处理粉丝粉丝用温水泡软备用。准备配料 大蒜拍扁剁成蒜蓉,红尖椒切成小段 。娃娃菜对半切开,用盐水浸泡5分钟后冲洗干净 ,再切成均匀的几等分(形状可自由调整)。

1、蒜蓉粉丝娃娃菜 食材: 粉丝、娃娃菜 做法: 白菜烫软捞出,粉丝煮熟捞出。 少油 、蒜末、小米辣爆香,加入三勺生抽、一勺蚝油 、半勺白糖、三勺清水 ,炒香 。 白菜铺盘底,放上粉丝,酱料淋上 ,搅拌均匀即可。
2、蒜蓉 、小米辣、生抽、蚝油 、白砂糖、食盐 做法步骤: 粉丝冷水泡软捞出备用,娃娃菜洗净撕成片。 热油,小米辣、蒜末爆香 ,加入4勺生抽 、1勺蚝油、少许食盐和白砂糖、4勺清水,小火煮出香味,关火备用 。 水开,娃娃菜粉丝蒸15分钟 ,淋上酱汁,再蒸5分钟,即可出锅。
3、蒜蓉粉丝 食材: 大蒜 ,粉丝,娃娃菜 做法: 粉丝下锅煮熟过凉水,娃娃菜洗净切段备用。 大蒜和小米辣切末 ,锅中少许油倒入炒香,两勺生抽,两勺蚝油 ,一勺鸡精,半勺代糖和少许盐,翻炒均匀盛出备用 。 娃娃菜垫底放上粉丝 ,倒上蒜蓉酱,上锅蒸6-8分钟即可。
1 、娃娃菜、粉丝 调料: 蒜蓉、小米辣 、生抽、蚝油、白砂糖 、食盐 做法步骤: 粉丝冷水泡软捞出备用,娃娃菜洗净撕成片。 热油,小米辣、蒜末爆香 ,加入4勺生抽、1勺蚝油 、少许食盐和白砂糖、4勺清水,小火煮出香味,关火备用 。 水开 ,娃娃菜粉丝蒸15分钟,淋上酱汁,再蒸5分钟 ,即可出锅。
2、粉丝下锅煮熟过凉水,娃娃菜洗净切段备用。 大蒜和小米辣切末,锅中少许油倒入炒香 ,两勺生抽,两勺蚝油,一勺鸡精 ,半勺代糖和少许盐,翻炒均匀盛出备用。 娃娃菜垫底放上粉丝,倒上蒜蓉酱,上锅蒸6-8分钟即可 。
3 、我了解的两种常见的娃娃菜做法:清蒸娃娃菜和蒜蓉娃娃菜。清蒸娃娃菜是将娃娃菜和粉丝蒸煮在一起 ,加入蒜头和调味料,蒜蓉娃娃菜则是将娃娃菜和蒜头炒在一起,加入生抽、鸡精和食盐等调味料 ,口感香鲜可口。
4、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是一道经典粤菜,讲究清爽鲜甜与蒜香融合 。
5、蒜蓉粉丝娃娃菜:煮娃娃菜,放粉丝 、蒜蓉蒸 ,味道香。 香菇油菜:酱汁调色,蚝油、生抽、米醋制,味道鲜。 双椒杏鲍菇:简单烹饪 ,下饭菜 。 拔丝地瓜:地瓜 、白糖制作,口感脆香。 荷塘小炒:莲藕、木耳炒,营养丰富 ,清淡。 蒜蓉西兰花:加入蒜蓉更鲜美,高营养蔬菜 。
6、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是一道以娃娃菜和粉丝为主料,搭配蒜蓉 、剁椒等调料蒸制而成的家常菜,口感清爽鲜美 ,营养丰富。食材准备娃娃菜 2颗 粉丝 1把 蒜蓉 多一些 剁椒酱 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 食用油 10ml 葱花 适量 白糖 少许 盐 少许 制作步骤泡发粉丝:用温水提前将粉丝泡发至软,备用。
粉丝用沸水烫3-5分钟至软化,捞出沥干水分备用 。娃娃菜垂直切开 ,均匀分成16份(可先对半切,再逐层切分)。摆盘 盘底铺一层软化后的粉丝,将切好的娃娃菜整齐摆放在粉丝上 ,保持菜叶朝外、菜根朝内。调制蒜蓉酱 蒜切末,加入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油和20毫升食用油,搅拌均匀。
娃娃菜:需要洗净并撕成大片叶状 ,以便于蒸制和入味 。粉丝:用开水浸泡至回软,然后放入沸水中氽一下,再过凉水以保持其弹性和口感。辅料及调料:蒜蓉:大量蒜头剁碎而成 ,用于爆香和调味。红椒:适量切成末,增加菜肴的颜色和辣味 。调料:包括海鲜酱油、鸡粉 、盐等,用于调味汁的制作。
首先,准备好所需的食材:红椒、蒜末各50克 ,粉丝100克,娃娃菜200克,香菜30克 ,油、生抽各10克。接下来,将娃娃菜切成块状 。然后,将娃娃菜放入盘中 ,表面均匀地铺上粉丝。红椒切成细末,香菜切成小段备用。将装有娃娃菜的盘子放入蒸锅中,蒸至娃娃菜熟透后取出 。
娃娃菜的处理:娃娃菜需要先经过一次短暂的焯水处理 ,用滚烫的水流洗去尘世的浮华,只留下最纯粹的本色,同时也能保持其脆嫩的口感。粉丝的烹饪:粉丝则需要在温水中提前泡发 ,舒展身姿,准备迎接即将到来的盛宴。
1 、鸡腿去骨切丁,加半勺盐 、1勺料酒、一点点淀粉腌半小时 。 少油爆香蒜香姜片、加入鸡丁炒熟至金黄,加入娃娃菜 、小米辣 ,翻炒至娃娃菜变软,加 1勺生抽、1勺蚝油、少许盐,翻炒均匀撒上葱花即可。
2 、娃娃菜鲜甜可口!简直好吃到停不下来! 食材:娃娃菜、鸡腿、葱蒜末。 做法: 鸡腿剔骨切块 ,加入料酒 、一点盐、黑胡椒抓匀腌制半小时。 油热放葱蒜末爆香,倒入鸡腿肉炒熟,再放娃娃菜炒软 。 加入一勺生抽 ,一勺蚝油,一丢丢盐焖煮3分钟即可。
3、我了解的两种常见的娃娃菜做法:清蒸娃娃菜和蒜蓉娃娃菜。清蒸娃娃菜是将娃娃菜和粉丝蒸煮在一起,加入蒜头和调味料 ,蒜蓉娃娃菜则是将娃娃菜和蒜头炒在一起,加入生抽 、鸡精和食盐等调味料,口感香鲜可口 。
4、娃娃菜洗干净 ,对半切开后,切成条,加盐搅拌均匀,腌制大概1小时 ,变软后冲洗干净,拧干水份。 腌制好的白菜,放入锅中 ,加入姜、蒜末 、葱、小米辣、辣椒面、白芝麻 、2勺生抽、1勺蚝油、2勺醋 、1勺糖、适量鸡精,淋上热油抓匀,腌制20分钟即可。 娃娃菜这样做 ,口感爽脆,酸辣入味,好吃又下饭 。
5、巨下饭的十六种家常菜想吃谁做的艾特谁 香辣小鱼仔 热油小鱼干煸炒片刻 ,加葱姜蒜炒香。加青红椒,一勺生抽。一勺蚝油 。翻炒至青椒断生即可 醋溜娃娃菜 一勺生抽,半勺老抽。一勺蚝油 ,一勺醋。少许盐和糖搅拌均匀 热油,蒜 、干辣椒炒香,倒入娃娃菜 。炒软后倒入料汁。
这道菜色泽清爽、蒜香浓郁,粉丝吸饱了娃娃菜的清甜和蒜蓉的鲜香 ,非常适合家庭聚餐时作为素菜选择。
〖 食材清单 〗粉丝2个 娃娃菜3颗 大蒜1头 小米辣1把盐适量 糖适量 蒸鱼豉油 葱花 热油〖 制作步骤 〗先来泡粉丝,温水让它慢慢的泡一会儿。来切娃娃菜,对半切开 ,再切开,娃娃菜是一种袖珍白菜 甜嫩,味道鲜美 ,价值也高 。
蒜蓉蒸瘦肉。香菇炒肉。鱼香肉丝,蛋羹螃蟹,红烧肘子 ,砂锅羊肉食这些都不错啊西红柿炒鸡蛋,蒜味娃娃菜,香辣肉丝 ,这几道家常菜的做法非常的简单,但是却特别的好吃 。家常菜肴作为烹饪的精髓,往往最能体现一个家庭的饮食文化与情感寄托。
沿虾背剪开虾壳和三分之二厚度的虾肉,留下三分之一连接。剪断虾身的筋 ,去沙肠,冲洗干净 。粉丝泡发30分钟,大蒜切末。锅中加油 ,三四成热时放入蒜蓉炒香,加入生抽、食盐 、糖、胡椒粉和少量清水做成蒜蓉汁。粉丝剪成几段,平铺在盘底 ,虾均匀摆放在粉丝上,浇上蒜蓉汁 。
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