水开煮挂面 ，煮熟捞出过凉水 ，沥干放料汁碗中，撒点香菜末 ，拌匀即可 。 以前吃葱油拌面都是不加辣的 ，这次做了一次酸辣葱油拌面，真的别有一番风味！不只有葱油的浓香，还有清爽的酸辣味 ，真的好吃！ 炸酱面 食材： 肉一块 ，黄瓜丝，蒜两粒 ，小米辣一个 ，葱，面条 ，小半碗淀粉水 做法： 一勺豆办酱 ，两勺生抽，一勾老抽 ，一勺蚝油 ，适量白糖跟盐 。
准备调料：将葱姜蒜末、辣椒油 、芝麻酱 、生抽、醋 、白糖等调料混合在一起，根据个人口味适量调整。拌面：将焯好的面条放入碗中 ，倒入调好的调料 ，用筷子轻轻拌匀 。加入配菜：在面上撒上一些黄瓜丝 、豆芽等配菜，增加口感和营养价值 。出锅：将拌好的面条装入碗中，即可享受美味的拌面了。
适合夏天吃的简单又好吃的拌面推荐及做法如下：葱油拌面 特点：大街小巷学做饭的入门款美味 ，食材简单 ，10分钟搞定。用料：香葱、植物油 、生抽 、老抽、耗油 、白糖 。
拌面怎么做简单又好吃 家庭肉酱拌面 食材：面饼2个 、瘦肉250g、香菇3个 、胡萝卜1根 、油适量、盐适量、葱适量 、糖适量 、叉烧酱适量、酱油适量 、玉米淀粉适量 做法： 1）准备原料 。 2）把胡萝卜 、香菇、瘦肉切成小块，然后把它们一起剁碎。 3）剁碎好的肉酱 。
1 、有的 ，以下是一些不用开火就能做出来的拌面调料： 蒜泥酱油：将蒜末 、酱油、香油 、白糖 、醋混合搅拌均匀即可 。芝麻酱汁：将芝麻酱、酱油 、香油 、白糖、醋混合搅拌均匀即可。 韩式辣酱汁：将辣椒酱、酱油 、香油 、白糖、醋 、蒜未混合搅拌均匀即可 。
2 、魔芋面苦菊黄瓜西红柿胡萝卜水煮蛋生抽、醋 、糖 、香油（或辣椒油）、盐 、胡椒粉葱蒜末白芝麻（可选）制作步骤：准备蔬菜：将黄瓜和胡萝卜擦成细丝 ，西红柿切成小块，苦菊洗净控干水分 。魔芋面用凉白开冲洗一遍 ，去除表面的杂质。煮一个水煮蛋 ，剥壳后切成两半备用 。
3 、一碗葱油拌面就齐活 。葱段的焦香、酱料的鲜 、甜，融入一碗葱油拌面中 ，给忙碌的自己一场美味的犒赏。不会做饭的朋友也容易上手 ，在亲友面前变身大厨，轻松征服全家人的胃 ，完美！喜欢搞点惊喜的朋友 ，还可以在面上撒一些白芝麻 、火腿丝、胡萝卜丝、黄瓜丝 、葱花等等，颜色更丰富，吃起来更香哦 。
4 、熬葱油有些人不用葱白 ，这不对 ，葱白才更出味道，将小葱洗干净葱白和葱叶分开切段备用 。熬葱油还有个窍门 ，加点猪油会非常的香 ，一些老派的葱油拌面会全部用猪油来烧，我们这里猪油加入三分之一就行了 ，吃不出来猪油的味道 ，又会很香浓。
5、不用开火的美食种类丰富，覆盖冷食 、即食 、电器速成三大类 ，适合宿舍党、上班族或应急场景。 冷食类：即拌即吃 ，清爽快捷 水果蔬菜沙拉可搭配即食鸡胸肉 、金枪鱼罐头提升饱腹感；凉拌菜如黄瓜木耳 、麻辣藕片用现成调味料抓拌即可；韩式冷面或越南春卷用冷水泡开预煮面条或米纸，卷入蔬菜、虾仁 。
6 、热锅热油 ，把葱姜末下去爆香 ，然后将萝卜丝放进去翻炒 。把萝卜的腥气炒出来，加一勺水，加一些胡椒粉提味。盖上锅盖 ，把水煮开 。3 ，面粉倒入碗中，稍微加一些水 ，搅拌成絮 ，等面粉全部变成疙瘩就可以了，不要留生面粉 。4 ，汤开之后 ，把面疙瘩倒进去，用勺子搅拌不要糊锅。
1 、鸡蛋面 油热 ，放鸡蛋炒散 ，放虾皮炒匀，加开水煮一分钟 ，放一勺生抽 ，一勺蚝油， 。适量盐和鸡精放面条煮熟，最后撒上葱花即可 酸菜肉丝面 瘦肉切丝 ，加两勺生抽 ，一勺淀粉，少许盐 。少许胡椒粉抓匀腌制15分钟。油热放肉是后放蒜片和小米辣 。炒匀放酸菜炒熟 。加适量水和半勺白糖煮开。
2、制作酸菜肉丝面的步骤如下：食材准备 酸菜 200克面条 200克青菜 200克猪肉 200克葱段 50克老抽 10克盐 10克鸡精 10克制作步骤 食材预处理 将大葱切成葱花 ，酸菜切成段 ，放入碗中备用 。将猪肉（建议选用里脊肉）先切片，再切成均匀的肉丝 ，放入碗中备用 。
3 、准备食材 肉：四两面：半斤酸菜：一两葱：二两油菜苗：三两 处理食材 将肉切成肉丝 ，酸菜从酸菜坛子里捞出备用。肉丝加淀粉和匀，酸菜切成小丁。葱切成小段备用 。熬制肉汤（可选）用骨头慢慢熬一锅肉汤备用（这一步需要事先准备 ，但一般情况下可以省略 ，大部分时间直接用开水也可以） 。
4 、酸菜肉丝面的做法如下：准备食材面条10克（根据个人口味调整）、酸菜一包、瘦肉10克（根据个人口味调整） 、生抽一勺 、盐半勺（煮面用）、油1勺 、小米辣1个 、白糖一勺、葱一根。处理食材酸菜洗净后切成丝；瘦肉切丝，提前加少许盐腌制15分钟；葱切葱花 ，小米辣切段备用 。
5 、酸菜肉丝面的做法如下：所需材料： 酸菜心5片 瘦肉150克 香菇4朵 辣椒2支 葱2根 拉面酌量 料酒1茶匙 酱油5大匙 糖5茶匙 淀粉1茶匙 胡椒粉少许 高汤酌量 盐少许 制作步骤： 准备食材： 酸菜心切丝 ，用净水浸泡以去除咸味 。
6 、炒制肉丝：锅中加入适量食用油，油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色 ，炒至肉丝刚熟即可盛出备用。炒酸菜：锅中留底油 ，加入大蒜和姜末爆香，随后加入酸菜丝 ，翻炒均匀 ，可以加入少许辣椒面增加风味 。
正宗重庆小面的做法如下：核心食材准备 主料：碱水面2两（干面重量）、空心菜或其他时令蔬菜适量 。汤底：猪筒骨高汤（需提前熬制）。调味料：黄豆酱油 、味精 、鸡精、重庆油辣子海椒 、花椒面 、花椒油、熟猪油、葱花 、榨菜粒 、芽菜末、花生碎粒 、姜蒜水 、白芝麻、醋 、香油 。
酱油：放其他作料的次序可以打乱，但是酱油必须先放 。
正宗的重庆小面做法如下：准备食材 主料：面条 、油菜、香菜 、冬菜 、榨菜。辅料：油、盐 、辣椒面 、花椒面、姜粉、蒜蓉 、花生米 、芝麻、酱油 、醋 、葱碎、麻油 、花椒粉 、猪骨、葱姜 。熬制大骨汤 将猪骨加入水中 ，放入葱姜 ，小火煮至1小时，以熬制出浓郁的大骨汤 。
正宗的重庆小面做法如下：准备食材 主料：面条 、油菜 、香菜、冬菜 、榨菜。辅料：油 、盐、辣椒面、花椒面 、姜粉 、蒜蓉、花生米 、芝麻 、酱油、醋 、葱碎 、麻油、花椒粉 、猪骨 、葱姜。熬制大骨汤 将猪骨加入适量的水中 ，放入葱姜 ，用小火煮至1小时，以熬制出浓郁的大骨汤底 。
正宗重庆小面的做法如下：准备食材 面条 菜籽油 大葱、老姜 八角 、桂皮 、香叶、茴香 芝麻 两种辣椒 制作辣椒面 将两种辣椒混合后 ，剪成小段备用 。 锅中放油 ，用小火将辣椒炒至微糊。 冷却后倒入塑料袋中，封好袋口，用手揉碎或用擀面杖敲击至粉状 。
1、经典番茄意面酱这是我个人非常推荐的一款成品意面酱 ，味道经典！这款番茄意面酱酸甜适中 ，口感浓郁 。它采用新鲜的番茄和精选的调料制作而成，让你的意面更加鲜美。而且它的成本相对较低 ，适合追求性价比的小伙伴们 。
2 、以下是一些值得推荐的意大利面酱品牌： 百味来调味酱 口感与味道：口感最好 ，味道浓郁，番茄酸味十足 ，番茄粒丰富 。 健康性：配料表内无添加剂 ，非常健康。 适用场景：适合直接拌意大利面作为早餐，或搭配牛肉等食材进行烹饪 。 百味来 Barilla 口感与味道：番茄味浓郁 ，牛肉颗粒虽小但味道香 。
3 、首先 ，辣西西里lasicilia，它是一家有着百年历史的意大利面酱品牌 ，位于意大利坎帕尼亚平原 ，水源充足，环境优美，土壤富饶。选用意大利进口阳光番茄原料 ，结合大颗粒谷饲牛肉 ，制成经典博洛尼亚风味牛肉意面酱，酱汁浓郁 ，鲜香不腻 ，肉质紧实，风味醇正 。
4、菲力斯FELIX：菲力斯原味番茄酱 ，精选新鲜成熟番茄制作 ，口感微甜，不含防腐剂 ，适合意面 、汉堡等多种食物 。立格仕LEGGOS：立格仕奶油奶酪意大利面酱 ，风味纯正自然，口感醇厚爽滑 ，可直接浇在煮熟的意大利面上搅拌。
5 、正宗意面酱品牌排行前10名辣西西里lasicilia 辣西西意面工厂成立于1883年 ，坐落于意大利坎帕尼亚平原的那不勒斯东部，背靠维苏威火山，水源充足 ，环境优美 ，土壤富饶。
1、迅速捞出面条，沥干水分 ，放入筛子或宽容器中 。第二步：拌油在面条上淋入香油或普通食用油 ，用筷子挑拌均匀 。持续挑拌至面条干爽，每根都均匀裹满油。干燥天气建议盖一块挤干水的湿纱布 ，防止面条变干 。第三步：调芝麻酱取 1 勺芝麻酱放入碗中 ，加入香油和少许盐 。
2 、制作一碗简单快速的热干面，可按以下步骤操作：准备食材鲜面条150克 、榨菜适量、酸豆角适量 、食盐半茶匙 、老抽两茶匙、小葱5克 、芝麻酱两茶匙。煮面锅中加水烧开 ，放入鲜面条大火煮1-2分钟至七八成熟 ，捞出后过凉水，沥干水分放入盘中备用 。准备配料 榨菜 、酸豆角直接使用超市购买的成品 ，无需额外处理 。
3、热干面的做法：主料：碱水面300克、芝麻酱4汤匙 、麻油2汤匙 、食用油1汤匙、酸豆角适量 、葱少许。辅料：酱油1汤匙 、香醋1汤匙、盐少许 。步骤：材料准备好 。酸豆角切丁 ，葱切碎沫（还可以加些萝卜干，但家里没有了）。锅里烧滚水，下面条煮熟 ，并调入少许盐 。
4 、所以在中午的时候吃一碗热干面就非常不错 ，能够满足身体营养需求 。
5 、一碗热干面大约有300克，热量高达657大卡 ，需要爬楼梯81分钟消耗完。热干面是武汉的一种著名小吃 ，热干面非常受广大群众的欢迎。它的优势在于用芝麻酱调味，可以补充钙和蛋白质 ，但是热干面的热量比较高 ，食用以后很容易产生饱腹感，吃一碗热干面可顶好几顿 。
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