南城 8 2026-02-12 16:51:56
木须柿子的家常做法如下:食材准备 柿子 2个鸡蛋 2个方法步骤 处理鸡蛋将鸡蛋打入碗中 ,用筷子或打蛋器充分打散成蛋液 。切配柿子将柿子洗净后去蒂,切成均匀的滚刀块或小块,方便后续翻炒出汁。炒鸡蛋 锅内倒入略多的油(约平时炒菜的5倍),中火加热至油温七成热(约180℃)。
木须柿子是一道营养丰富且制作简单的家常菜 ,以下是具体做法:食材准备主料:鸡蛋适量、柿子(西红柿)适量辅料:毛葱适量、生菜叶适量(装饰用,可选)调料:盐适量 、十三香适量(可选)、酱油适量(可选)、鸡精适量制作步骤食材预处理将西红柿洗净后切块备用,块状大小可根据个人喜好调整。
准备食材:将柿子洗净 ,去蒂去核,切成块状;将泡发好的木耳洗净,撕成小片;将猪肉切成薄片或丝 ,用少量酱油 、盐、淀粉抓拌均匀,腌制10分钟;胡萝卜和青红椒切丝备用 。调制汁水:在小碗中加入适量的酱油、醋 、糖、盐和水,搅拌均匀 ,备用。
木耳提前用温水泡发,泡发后清洗干净,去掉硬蒂 ,撕成小片备用。柿子去皮去核,切成小块或者条状,放入淡盐水中浸泡一会儿,以防止氧化变黑 。青红椒洗净 ,去籽后切成丝或小块备用。锅中加水烧开,放入泡发好的木耳焯水1-2分钟,捞出沥干水分。
木须柿子(鸡蛋炒西红柿)是一道简单易做且营养丰富的家常菜 ,以下是具体做法:食材准备鸡蛋:4个柿子(西红柿):4个油:适量盐:适量葱丝:少许(可选,用于增香)制作步骤处理鸡蛋将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器充分打散 ,使蛋液均匀 。
木须柿子(柿子炒鸡蛋)的家常做法如下:食材准备西红柿 3个鸡蛋 2-3个盐 适量葱花 少许色拉油 少量糖 一勺香菜叶(可选,用于点缀)制作步骤食材预处理 将西红柿洗净后切小瓣,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中 ,用筷子或打蛋器充分打散备用。

1、加入木耳:将泡发好的木耳加入锅中,继续翻炒均匀 。加入柿子:将切好的柿子块轻轻放入锅中,注意不要炒得太猛 ,以免柿子块破碎。调味:将之前调好的汁水均匀地浇在食材上,快速翻炒几下,让柿子和木耳都能吸收调味汁的味道。回锅肉丝:将之前炒好的肉丝重新放入锅中,与柿子和其他蔬菜一起翻炒均匀 。
2 、首先 ,我们需要准备以下食材:西红柿:2-3个,选择成熟度适中,色泽鲜艳的西红柿 ,这样炒出来的菜肴色泽会更加诱人。鸡蛋:2-3个,根据个人口味和人数适量增减。葱花:适量,用于提香。姜末:适量 ,用于去腥增香 。盐:适量,用于调味。白糖:适量,用于中和西红柿的酸味。食用油:适量 ,用于炒菜 。
3、调味:在煎制过程中,可以适量撒上一些盐,增加风味。出锅装盘:将煎好的木须柿子摆放在盘中 ,可以根据个人喜好撒上一些芝麻作为装饰。制作糖浆:在小锅中加入适量的水和糖,小火煮至糖完全溶解,再加入水淀粉,搅拌均匀 ,煮至浓稠 。浇糖浆:将煮好的糖浆均匀地浇在木须柿子上,使其更加美味可口。
4、总之,木须柿子可以通过炖、炒 、烤、蒸、拌 、酿、煮等多种烹饪方式制作出不同的美味佳肴。这些烹饪方式不仅可以充分发挥柿子的美味 ,还可以与其他食材相互搭配,制作出丰富多彩的美食 。
5、选择成熟的柿子,这样口感更加甜美。柿子不宜与高蛋白的食物如海鲜 、螃蟹等同食 ,以免引起不适。木耳要彻底泡发并清洗干净,以去除可能附着的小杂质 。烹饪时火候要控制好,避免柿子过熟变烂 ,影响口感。通过以上步骤,你可以制作出一道既美味又营养的木须柿子,适合作为家常菜品或是节日餐桌上的一道佳肴。
熬糖浆:在锅中加入适量的水和白糖 ,用小火慢慢熬制。熬至糖浆浓稠,颜色微微变黄,可以拉丝时即可 。注意火候不要太大,以免糖浆糊底。拌入柿子:将处理好的柿子片倒入熬好的糖浆中 ,用筷子轻轻翻拌,使柿子片均匀裹上糖浆。注意动作要轻柔,以免破坏柿子的形状 。冷却定型:将拌好的木须柿子放入盘中 ,自然冷却。
木须柿子的做法超简单,快来学学吧!准备材料:先拿出几个鸡蛋打散备用,再把新鲜的柿子洗得干干净净后切成可爱的小块块。炒鸡蛋:锅里多放点油 ,等油热得呼呼响时,倒入蛋液,让它蓬起来变成金黄色的蛋饼 ,然后再用铲子把它打散成小块 。另起锅:炒完鸡蛋后,再另起一个锅,放一点点油。
加入适量食盐 ,根据个人口味调整。用铲子轻轻压柿子块,使其释放出更多汁液 。鸡蛋回锅 将之前炒好的鸡蛋块倒入锅中,与柿子一起翻炒片刻。让鸡蛋块均匀沾上柿子的汁液,使味道充分融合。完成 当鸡蛋与柿子充分融合 ,且汁液浓稠适中时,即可关火出锅 。将木须柿子盛入盘中,即可享用这道美味佳肴。
木须柿子是一道营养丰富且制作简单的家常菜 ,以下是具体做法:食材准备主料:鸡蛋适量、柿子(西红柿)适量辅料:毛葱适量、生菜叶适量(装饰用,可选)调料:盐适量 、十三香适量(可选)、酱油适量(可选)、鸡精适量制作步骤食材预处理将西红柿洗净后切块备用,块状大小可根据个人喜好调整。
木须柿子是一道以柿子为主要原料 ,辅以其他食材制作的传统中式菜肴。这道菜不仅色泽鲜艳,口感独特,而且营养价值丰富 ,深受人们喜爱 。下面我将详细介绍如何制作一道营养丰富 、色香味俱全的木须柿子。
木须柿子是一道家常菜,做法简单且营养丰富,以下是具体步骤:食材准备 鸡蛋 4个柿子 4个油 适量盐 适量制作步骤 处理鸡蛋:将鸡蛋打入碗中 ,用筷子或打蛋器充分打散,使蛋清和蛋黄均匀混合。处理柿子:将柿子洗净后切成大小均匀的块状,可根据个人喜好调整块的大小 。
1、最简单的木须柿子做法如下:食材准备 鸡蛋 2个西红柿 1个精盐 适量淀粉 少许(需稀释)十三香 少许酱油 适量味精 少许食用油 适量制作步骤 处理食材 将鸡蛋打入碗中,加入少量精盐搅拌均匀;西红柿洗净后切成均匀块状。煎鸡蛋 锅中倒入适量食用油 ,中火加热至油温六成热(约160℃),倒入蛋液。
2、木须柿子的做法如下:所需原料: 西红柿200克 鸡蛋150克 所需调料: 食用油60克 盐3克 葱花10克 白糖3克 味精3克 制作步骤: 准备食材:西红柿洗净后放开水锅内烫一下,捞出用水投凉 ,剥去外皮切成桔子瓣块;鸡蛋打散放在碗中,加入少许盐搅匀 。
3、原料:西红柿(200克) 、鸡蛋(150克)。调料:食用油(60克)、盐(3克)、葱花(10克) 、白糖(3克)、味精(3克)。西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉 ,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打散放在碗中加少许盐搅匀 。炒锅加油上火烧热,先倒入蛋液 ,用手勺轻轻推炒成片状,捞出。
4、木须柿子的家常做法如下:食材准备 柿子 2个鸡蛋 2个方法步骤 处理鸡蛋将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器充分打散成蛋液。切配柿子将柿子洗净后去蒂 ,切成均匀的滚刀块或小块,方便后续翻炒出汁 。炒鸡蛋 锅内倒入略多的油(约平时炒菜的5倍),中火加热至油温七成热(约180℃)。
准备食材 西红柿:选择成熟新鲜的西红柿2-3个,洗净后切成小块。成熟的西红柿不仅色泽鲜亮 ,而且味道更加鲜美。鸡蛋:根据人数准备,一般2-3个为宜 。将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐 ,用筷子或打蛋器搅打至蛋液均匀。葱花:一小把,洗净后切成小段,用于提香。食用油 、盐、白糖:适量 ,分别用于炒菜和调味 。
拌入柿子:将处理好的柿子片倒入熬好的糖浆中,用筷子轻轻翻拌,使柿子片均匀裹上糖浆。注意动作要轻柔 ,以免破坏柿子的形状。冷却定型:将拌好的木须柿子放入盘中,自然冷却 。待糖浆完全凝固,柿子片表面形成一层薄薄的糖衣 ,即成为美味的木须柿子。保存:木须柿子应存放在阴凉通风处,避免阳光直射和潮湿。
木须柿子的家常做法通常包括准备好食材,炒鸡蛋,炒西红柿 ,最后将炒好的鸡蛋和西红柿混合翻炒等步骤 。首先,需要准备好食材,这包括西红柿、鸡蛋 、植物油、盐等。西红柿要选新鲜的 ,鸡蛋根据需求准备适量的数量。
木头柿子,酸酸甜甜的,很好吃 。”佐料西红柿(2)佐料料酒(适量)、盐(适量) 、油(适量)、葱花(适量)、鸡蛋(2个)炊具油炸锅一个西红柿洗净去蒂。2切成小块三鸡蛋加入适量葱花和料酒拌匀。四锅里热油 ,倒入蛋液翻炒。五鸡蛋放一边,西红柿翻炒,炒成红油 。六用柿子煸炒 ,加少许盐,炒匀,取出。
西红柿去蒂 ,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上 ,这样下刀就好切多了。
入蛋液一定要多放一点油,这样不仅鸡蛋易熟,而且很松软 一定要先将成形的鸡蛋捞起 ,这样等到西红柿出汤水后再放进去拌炒,鸡蛋才不会老,口感好 蒜末一定要加 ,会友全新的口味哦 香菜提味用,可不用 我只加了食盐作为调味料,不要加味精哦!味道会怪怪的 。
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