步骤1：准备好食材。 步骤2：大米洗净后，在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时 。 步骤3：养生壶加入水启动烧水模式至水沸自动断电 。 步骤4：将泡好的米捞出，倒入养生壶中 ，启动养生汤模式。 步骤5：将皮蛋去壳切成大粒 ，泡发过的海参也切成段备用 。 步骤6：瘦肉切成尽可能小的肉粒，加盐 ，料酒 ，鸡精腌制一会儿 。
美食名称：皮蛋瘦肉粥 主料：大米80克、皮蛋 1个 、瘦肉 100克 辅料：料酒1勺 、生抽 1勺、生姜粉 1小勺 、黑胡椒粉 1小勺 、盐 2克、小葱 2根 、5根菠菜（也可以多放或是不放） 做法步骤 我们把米洗干净，然后用水浸泡半小时 ，这样更容易煮烂。
我觉得皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富 、口感独特的传统汉族小吃 。制作皮蛋瘦肉粥的步骤主要包括淘洗大米、切好皮蛋和瘦肉 、腌制瘦肉 、煮粥和加入皮蛋和瘦肉等步骤 。皮蛋瘦肉粥具有丰富的口感和营养价值。制作皮蛋瘦肉粥需要一定的耐心和技巧 ，但只要按照步骤操作，就可以轻松地制作出美味可口的皮蛋瘦肉粥 。
皮蛋瘦肉粥 ，这道粥品可谓是中西合璧的美味 ，既有中国传统皮蛋的咸香，又有西式瘦肉的鲜美 ，两种食材完美融合 ，碰撞出令人回味无穷的口感 。制作这道粥品并不复杂，接下来，我将详细介绍如何烹调一道简单又美味的皮蛋瘦肉粥。准备食材：大米100克、瘦肉100克、皮蛋2个 、葱花少许 、盐适量、胡椒粉少许 、食用油1勺 。
主料：大米1量杯（约140g） 。配料：瘦肉100g 、皮蛋2个 、姜1小块 、香葱1根。调料：香油1/2茶匙（3ml） 、盐1茶匙。皮蛋剥壳 ，切成小块备用 。大米洗净拌入少量油 。生姜洗净切丝 ，香葱洗净切成葱花，香菜切末。
海参皮蛋瘦肉粥的用料：大米80g、皮蛋2个 、瘦肉80g 、海参2只、水1kg 、姜丝5g 、盐半匙、料酒半匙、鸡精半匙 。 海参皮蛋瘦肉粥的做法： 步骤1：准备好食材 。 步骤2：大米洗净后 ，在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。 步骤3：养生壶加入水启动烧水模式至水沸自动断电 。
如果想让粥更香 ，可以在煮粥的时候加入姜丝或香菇，这些食材都会让粥品更加鲜美 。皮蛋瘦肉粥可以搭配各种小菜 ，比如咸菜 、酱瓜或萝卜干 ，解腻又开胃。现在，你已经掌握了皮蛋瘦肉粥的做法 ，不妨动手尝试一下吧！这道粥品简单易做 ，味道鲜美，相信一定会让你和你的家人赞不绝口 。
我觉得皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富 、口感独特的传统汉族小吃 。制作皮蛋瘦肉粥的步骤主要包括淘洗大米、切好皮蛋和瘦肉 、腌制瘦肉 、煮粥和加入皮蛋和瘦肉等步骤。皮蛋瘦肉粥具有丰富的口感和营养价值 。制作皮蛋瘦肉粥需要一定的耐心和技巧 ，但只要按照步骤操作 ，就可以轻松地制作出美味可口的皮蛋瘦肉粥 。
美食名称：皮蛋瘦肉粥 主料：大米80克、皮蛋 1个 、瘦肉 100克 辅料：料酒1勺 、生抽 1勺、生姜粉 1小勺 、黑胡椒粉 1小勺 、盐 2克、小葱 2根 、5根菠菜（也可以多放或是不放） 做法步骤 我们把米洗干净，然后用水浸泡半小时，这样更容易煮烂。
皮蛋瘦肉粥的做法如下：准备食材：大米 、皮蛋、肉（通常选用猪里脊或瘦肉）、食盐 、味精（或鸡精）。处理食材 大米淘洗干净 ，去除表面杂质和灰尘 ，沥干水分备用 。肉洗净后切成细丝或碎末，若追求口感可剁成肉糜；皮蛋剥壳后切成小块 ，大小可根据个人喜好调整 ，建议切成1厘米见方的小丁以便均匀入味 。
海参皮蛋瘦肉粥的做法： 步骤1：准备好食材。 步骤2：大米洗净后，在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时 。 步骤3：养生壶加入水启动烧水模式至水沸自动断电 。 步骤4：将泡好的米捞出 ，倒入养生壶中 ，启动养生汤模式。 步骤5：将皮蛋去壳切成大粒，泡发过的海参也切成段备用 。
新鲜鸡蛋一只 ，用于制作蛋丝 。水发的海参 、胡萝卜和皮蛋 ，分别切成细小的丁状。煮熟的米饭，用于煮粥 。还可准备虾仁和青菜丁 ，以增加粥的鲜味和营养 。制作蛋丝：将鸡蛋轻轻敲入碗中 ，搅拌均匀。在锅中薄薄涂抹一层油，倒入鸡蛋液 。用中小火慢慢转动锅子，待鸡蛋液凝固成薄饼后 ，用锅铲翻面再煎一会儿 。
首先 ，准备所需食材：新鲜鸡蛋一只，少许油。将鸡蛋轻轻敲入碗中 ，搅拌均匀 ，然后在锅中薄薄涂抹一层油，倒入鸡蛋液 ，用中小火慢慢转动锅子 ，待鸡蛋液凝固成薄饼后，用锅铲将其翻面再煎一会儿 ，然后出锅切成细丝 ，备用。接着，准备煮粥 。
食材准备大米：80g ，洗净后需在滴了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时 ，这样煮出的粥会更香 。皮蛋：2个，去壳后切成大粒备用。瘦肉：80g，切成尽可能小的肉粒 ，加少许盐、料酒 、鸡精腌制一会 ，使肉更入味 。海参：2只，需提前泡发 ，然后切成段备用 。水：1000g ，用于煮粥。
煮粥：先将米洗净并浸泡，然后在养生壶中加入水并启动烧水模式 ，水沸后倒入泡好的米 ，启动养生汤模式煮至米粥浓稠 。处理食材：将松花蛋去壳切成大粒，海参泡发后也切成段 ，瘦肉切成小肉粒并腌制 。加入食材：在米粥浓稠后 ，启动花草茶模式，先加入肉粒搅散 ，再加入适量的姜丝 、皮蛋和海参。
锅内放入2升水 ，煮滚，把洗好的大米放入锅内煮滚，煮5分钟关火焖半个小时 ，如此反复三次； 煮粥的同时把皮蛋切碎 ，瘦肉切片加入一勺生抽一勺胡椒粉腌制； 煮至第三次的时候，把姜丝、皮蛋和瘦肉放入滚粥内 ，煮5分钟后加入2克盐和一勺胡椒粉调味即可 。
海参皮蛋瘦肉粥的用料：大米80g 、皮蛋2个 、瘦肉80g、海参2只 、水1kg 、姜丝5g、盐半匙 、料酒半匙 、鸡精半匙 。 海参皮蛋瘦肉粥的做法： 步骤1：准备好食材。 步骤2：大米洗净后 ，在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时 。 步骤3：养生壶加入水启动烧水模式至水沸自动断电 。
皮蛋瘦肉粥怎么做简单又好吃大米淘洗干净，加入适量清水 ，放入电饭煲中煮至开花。瘦肉切丝 ，加入少许食盐、鸡精、胡椒粉和淀粉拌匀腌制片刻。皮蛋切丁，葱姜切末备用 。
熬半个小时 ，粥已经半粘稠了 ，然后再加入腌制好的肉丝 。 再加入皮蛋，用勺子搅动一下 ，让肉丝散开 ，再继续煮5分钟，加入剩下的盐调味。 然后把菠菜切段，用勺子搅拌一下烧开就可以出锅了 。
我觉得皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富 、口感独特的传统汉族小吃 。制作皮蛋瘦肉粥的步骤主要包括淘洗大米 、切好皮蛋和瘦肉、腌制瘦肉 、煮粥和加入皮蛋和瘦肉等步骤。皮蛋瘦肉粥具有丰富的口感和营养价值 。制作皮蛋瘦肉粥需要一定的耐心和技巧 ，但只要按照步骤操作 ，就可以轻松地制作出美味可口的皮蛋瘦肉粥 。
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