南城 17 2026-02-16 22:09:20
做法:准备食材:五花肉切成薄片 。豆角洗净,掰成小段。土豆去皮 ,切成粗条。葱切段,姜切片,大蒜拍扁备用 。炒制:电压力锅选择“炒菜”模式 ,倒入适量食用油,油热后放入葱、姜 、蒜爆香。加入五花肉片,翻炒至变色,倒入料酒去腥。加入豆角和土豆 ,翻炒均匀。
做法:将豆角清洗~~去筋~~,将鸡肉切好,包好蒜 ,将的大部分蒜砸成蒜泥,加入盐(适合口味的人可选)待一会加入热油,少一部分蒜切碎(炒豆角的时候放) ,将葱切成葱花,姜切成姜丝,这些都备盘 。
在制作面条的同时 ,可以开始准备焖面的配菜。将里脊肉切成片,加入水淀粉、少许盐和一勺油拌匀后腌制10分钟,这样炒出的肉口感会更加嫩滑且不易变老。接着处理蔬菜 ,芹菜洗净切段,葱姜切丝,小米椒切细丝 。此外,还可以准备一些韭菜和蒜薹 ,在最后加入会使菜品更加美味。
面条与蔬菜的焖制: 将蔬菜和汤汁摊平在锅底,面条铺在蔬菜上,面条中间留坑以便汤汁热气散出。 注意汤汁量要低于蔬菜 ,避免面条被泡成面疙瘩 。 盖上锅盖,使用电压力锅的开盖收汁功能焖制10分钟。 最后调味与混合: 时间到后,打开锅盖 ,加入韭菜段和蒜薹段,再将之前盛出的半碗汤汁加入。
避免把最下面的面条泡成面疙瘩 。(8)盖上锅盖,开启电压力锅 ,用开盖收汁功能,盖盖焖10分钟。(9)时间到,打开锅盖 ,这时面条已经熟了,加入韭菜段和蒜薹段,再把刚才盛出的半碗汤汁加入,把面条挑散 ,使肉菜和面条混合均匀,就可以开吃了。面条劲道柔软,香气扑鼻 ,好好吃 。
土豆豆角焖面是一道营养丰富、做法简单的家常美食,通过焖制保留面条筋道,搭配土豆和豆角的软糯口感 ,别具风味。
豆角焖面是一种特色面食,做法多样,一般先将豆角烹制下 ,面煮下,半生即可,然后将面覆盖在豆角上 ,不要翻搅,盖上盖子闷15分钟,打开盖子若发现还有点生,再闷5分钟即可出锅食用 ,不要闷太久太久面会糊,影响口感,整体闷制不超过15分钟即可。
家常豆角焖面的做法如下:食材准备 肉末 500g干豆角 200g土豆(参考步骤补充)葱 、蒜、干辣椒、豆瓣酱生抽 、老抽、蚝油盐、鸡精面条食用油 、清水制作步骤 炒制肉末起锅烧油 ,油热后放入肉末,中火翻炒至肉末变色。调味增香加入葱段、蒜末、干辣椒段和豆瓣酱,翻炒至豆瓣酱出红油 ,释放香味 。
豆角焖面的家常做法:豆角焖面是北方传统小吃,以水蒸气焖熟面条和豆角,口感筋韧咸香。以下是具体步骤:食材准备五花肉 100g蒸面(或鲜面条蒸至半熟) 适量四季豆 适量葱 适量糖 、老抽、食用油 适量制作步骤处理食材 五花肉切片 ,热锅凉油滑熟后盛出备用。葱切斜刀,四季豆掐去两端并掰成段 。
素版可用香菇或豆腐替代)。搭配建议:可搭配凉拌黄瓜或绿豆汤,清爽解腻 ,适合夏季食用。变通做法:若喜欢辣味,可在炒制时加入干辣椒或豆瓣酱;若追求低脂,可省略五花肉并减少油量 。这道番茄豆角焖面将蔬菜的鲜甜、肉类的醇香与面条的筋道完美融合,一锅出餐方便快捷 ,非常适合家庭日常制作。
1、番茄土豆焖面 食材:1个大土豆,4个蒜瓣,1个大番茄 ,方便面,1碗清水,1勺生抽 ,1勺老抽,1勺蚝油,1勺番茄酱 ,1勺陈醋做法:1个大土豆去皮切块,中火煎至金黄盛出。热油爆香4个蒜瓣沫,加1个番茄切的块炒出汁 。加1碗清水+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺陈醋 ,煮开。加入1块方便面,煮至汤汁浓稠。
2 、番茄火腿土豆焖面 准备食材:面条,土豆,西红柿 ,火腿肠做法:土豆去皮切块,西红柿用水烫一下,去皮切块 ,火腿肠切片 。 锅里倒油,炒香火腿肠,倒入西红柿放入半勺白糖 ,1勺番茄酱,炒到变软倒入土豆丁,加1勺生抽 ,适量清水煮10分钟,10分钟后放入面条,焖3-5分钟即可。
3、放入土豆块、胡萝卜块 ,大火翻炒至表面微焦(约2分钟),加1勺糖平衡酸味。倒入没过食材的清水(或高汤),加盖大火煮沸后转中小火炖煮10分钟,至土豆能用筷子轻松穿透。焖面关键步骤 方法一(直接焖):将面条均匀铺在炖煮的食材上 ,加盖转最小火焖8-10分钟(期间勿翻动,避免面条断裂) 。
4 、简单又美味的土豆焖面做法如下:准备面团:和面时需控制水量,使面团稍硬 ,避免擀面时粘连。和好后覆盖保鲜膜或湿布,静置醒面约20分钟,让面团充分松弛。若使用市场加工的面条 ,可跳过此步骤,但自制面条口感更筋道 。
5、家常土豆焖面的做法如下:准备食材 土豆 适量火腿肠 适量面条 适量青豆 适量油、盐 、鸡精、生抽 适量 处理食材 切配:土豆、火腿肠切丁,土豆丁尽量切小 ,便于快速熟透。预煮面条:将面条煮至5成熟(约2-3分钟),捞出沥干备用。

1 、火腿肉、鸡蛋同时煎熟备用 早餐机中放入一片吐司片挤上沙拉酱,放上生菜+鸡蛋+火腿肉十灵魂肉松番茄片 ,继续放上一片吐司片,盖上早餐机按压三分钟 。
2、男生大概2000左右,女生大概1500左右,当然不同城市生活费也会有所差距。以下分析均以女生为例。吃饭 早饭吃包子喝粥大概5-6元 ,中午喝面条或米饭8-12元,晚上随意吃点也要接近十元,这样 ,一天下来会花费25左右,三十天就是750块钱 。
3 、适合情侣们做的事情还有很多,如果条件允许 ,可以一起养一只小猫或者小狗这样通人性的宠物,但这个的前提是一定要对它负责到底,哪怕真的有一天分开了 ,也不会让小宠物去流浪。
1、面条、葱花、生抽 、芝麻油、香醋做法 葱洗净切段装入碗中+2勺生抽+1勺芝麻油+1勺香醋+半碗开水或煮面的面汤,搅拌均匀,这样面汤就做好了 水开下面条煮熟捞出 ,放到调好的面汤里就可以了。
2、焖面的家常做法如下:准备食材细面条适量 、鸡蛋4个、豆角适量、西红柿1个 、葱适量、姜丝少许、辣椒适量 、食用油适量、食盐5克、鸡精适量 、料酒适量、香油少许、八角少量 。处理食材将豆角切成小段,择洗干净后用清水冲洗,放入盘中备用。西红柿切块,葱切段 ,姜切丝,辣椒切段备用。
3、准备食材 土豆:两个豆角:一小把西红柿:一个干面条:250克盐:两小勺老抽:两勺花椒面:半勺大料面:半勺蒜:两瓣干辣椒:几个(可选,根据口味调整)处理食材 西红柿洗净后切小块 ,尽量切小以便煸炒时更快化成酱。豆角去掉头尾,掰成小段,洗净备用 。土豆削皮洗净 ,切成滚刀块。
4 、家常焖面做法如下:食材准备 (湿)细面条 300克豇豆 适量青椒、姜 少许盐、生抽 适量其他调料(如五香粉)少许香油 适量 制作步骤 处理食材将豇豆摘净,掐头去尾后掰成5-6厘米长的段;青椒切丝,姜切末备用。湿面条无需提前蒸制 ,直接使用即可 。
1 、葱洗净切段装入碗中+2勺生抽+1勺芝麻油+1勺香醋+半碗开水或煮面的面汤,搅拌均匀,这样面汤就做好了 水开下面条煮熟捞出 ,放到调好的面汤里就可以了。
2、准备食材 土豆:两个豆角:一小把西红柿:一个干面条:250克盐:两小勺老抽:两勺花椒面:半勺大料面:半勺蒜:两瓣干辣椒:几个(可选,根据口味调整)处理食材 西红柿洗净后切小块,尽量切小以便煸炒时更快化成酱。豆角去掉头尾,掰成小段 ,洗净备用 。土豆削皮洗净,切成滚刀块。
3、焖面的家常做法如下:准备食材细面条适量 、鸡蛋4个、豆角适量、西红柿1个 、葱适量、姜丝少许、辣椒适量 、食用油适量、食盐5克、鸡精适量、料酒适量 、香油少许、八角少量。处理食材将豆角切成小段,择洗干净后用清水冲洗 ,放入盘中备用 。西红柿切块,葱切段,姜切丝 ,辣椒切段备用。
4、焖面是一道家常主食,口感筋道,酱香浓郁。以下是具体做法:食材准备主料:干切面400克 、猪肉200克、豆角1斤、西红柿1个调料:油2汤匙 、盐10克、料酒1茶匙、生抽2汤匙 、姜适量、大蒜2个、十三香适量 、冰糖适量制作步骤腌制肉片姜切末 ,猪肉切薄片,放入碗中 。
5、家常焖面的做法如下:食材准备 手擀面 1份(可用挂面或拉面替代)食用油、生抽、老抽(均酌量)刀豆 一把五花肉 酌量(肥肉部分可提升香味)葱花 、花椒 10粒(可不放)辣椒 1-2个(根据口味调整)方法步骤 食材处理将刀豆洗净切段,五花肉切片 ,葱切葱花,辣椒切段备用。
发表评论
暂时没有评论,来抢沙发吧~