1 、家常豆角烀饼的做法如下：食材准备肉一块土豆4个面1斤豆角1把豆油适量葱 、姜、蒜适量盐 、十三香 、鸡精适量制作步骤和面：将1斤面活好 ，因是现做现吃 ，冷水或温水和面均可。食材处理：土豆洗净切块，豆角摘好洗净 ，肉切好备用 。炒菜炖煮：锅内放油 ，葱姜蒜爆锅后放肉爆炒 。
2、豆角烀饼是一道家常菜与饼结合的美食，做法简单且味道鲜美 ，具体步骤如下：准备食材面粉400克 豆角500克 茄子3个 葱花、姜适量 花生油 、生抽 、蚝油、盐 、鸡精 和面与醒发将面粉加适量温热的水和成絮状 ，揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜或湿布醒发30分钟。醒面期间可处理其他食材 。
3 、豆角烀饼的家常做法如下：所需食材： 花豆角适量 五花肉适量 葱姜适量 土豆适量 面粉适量 酵母适量 白糖适量 豆瓣酱适量 十三香适量 盐适量 味素适量 制作步骤：发面：在盆里放入酵母和白糖 ，加入稍热的水 ，用筷子搅开 。放入适量面粉，和成面团后放在一边发酵。准备食材：豆角摘净，掰成小段后用水洗净 。
4、豆角洗净 ，掐去两头 ，掰成段 。 五花肉切成薄片，大葱切段 ，生姜切片 ，大蒜拍碎。步骤三：炒制豆角 热锅倒油，放入五花肉煸炒至出油 ，加入葱姜蒜炒香 。 放入豆角翻炒均匀 ，加入生抽 、老抽 、十三香调味 。 加入适量清水（水量刚好没过豆角），盖上锅盖焖煮5分钟。
5、食材：花豆角适量 、五花肉适量 、葱姜适量、土豆适量。先发面 。盆里放酵母和白糖 ，加入稍热的水 ，用筷子搅开，放适量面粉 ，和成面团后放在一边发酵 。豆角摘净 ，掰成下面的样子，我这样做是为了让豆角更好的入味，而且豆角上面的弦去除的会更干净 ，不用一边吃豆角一边摘弦了。然后用水洗净 。
6 、家常豆角烀饼 材料 主料：豆角 ，土豆，鸡腿 ，面粉 。做法 要准备工作。豆角择好洗净掰成两段滤水 ，土豆去皮切粗条泡水里 。鸡腿肉一块随便切成块 。然后开始做饼。和面时要用滚水先烫面，然后加点冷水活匀 。据说这样活出来的面最后口感柔软还有筋性 。
1 、首先将面粉加适量温热的水和成絮状 ，如图所示。然后揉成光滑的面团 ，醒发时间约为30分钟即可 。接下来将醒好的面分成4个等量的剂子，擀成薄厚合适的饼坯即可 。接着将饼坯放在菜的最上面 ，先大火烧开 ，转中小火慢炖。当锅里的汤汁收得还剩一少部分时饼就已经熟了。最后就完成了，见下图所示 。
2、倒入高汤（或清水） ，水量需没过食材 ，小火慢炖10分钟至豆角半熟 。制作面饼 面粉中加入少量水，揉成光滑面团后醒发10分钟。将面团擀成圆形薄饼，表面刷一层食用油 ，撒上葱花、味精 。从饼边卷起成条状 ，再盘成圆饼状，重新擀成与锅口大小一致的薄饼 。
3 、制作步骤：发面：在盆里放入酵母和白糖 ，加入稍热的水 ，用筷子搅开。放入适量面粉，和成面团后放在一边发酵 。准备食材：豆角摘净 ，掰成小段后用水洗净 。土豆去皮洗净 ，切成块，与豆角放一起备用。五花肉切成稍大一点的块 ，葱切碎 ，姜切丝 。炒制肉和调料：起锅放油，放入五花肉煸炒 。
4 、准备1把新鲜的豆角 ，把它们清洗干净后 ，再摘成小段，再将土豆去皮、切成小块，以及适量的葱段 、姜片 、大料（八角）、桂皮 、蒜片 ，然后 ，把带皮的猪肉切块，再冷水下入锅中 ，焯2-3分钟捞出 ，各自装入盘中备用。
5 、步骤1：面粉加开水加盐，和成光滑的软面团 ，醒一会儿 。步骤2：醒面的时候处理豆角和土豆 。步骤3：瘦肉、姜 、花椒粒备齐。步骤4：醒好的面团取出 ，在案板上薄薄的刷层色拉油。步骤5：将面团等分8份，再醒一小会儿 ，这个时候开始炒豆角 。步骤6：锅里添油 ，大火烧热 。
6 、豆角烀饼是一道家常菜与饼结合的美食，做法简单且味道鲜美 ，具体步骤如下：准备食材面粉400克 豆角500克 茄子3个 葱花、姜适量 花生油 、生抽 、蚝油、盐、鸡精 和面与醒发将面粉加适量温热的水和成絮状 ，揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜或湿布醒发30分钟。醒面期间可处理其他食材 。
首先将面粉加适量温热的水和成絮状，如图所示 。然后揉成光滑的面团 ，醒发时间约为30分钟即可。接下来将醒好的面分成4个等量的剂子 ，擀成薄厚合适的饼坯即可 。接着将饼坯放在菜的最上面，先大火烧开 ，转中小火慢炖 。当锅里的汤汁收得还剩一少部分时饼就已经熟了。最后就完成了 ，见下图所示 。
豆角洗净，掐去两头 ，掰成段 。 五花肉切成薄片 ，大葱切段，生姜切片 ，大蒜拍碎。步骤三：炒制豆角 热锅倒油 ，放入五花肉煸炒至出油，加入葱姜蒜炒香 。 放入豆角翻炒均匀 ，加入生抽 、老抽 、十三香调味 。 加入适量清水（水量刚好没过豆角） ，盖上锅盖焖煮5分钟。
东北特色豆角烀饼的做法（豆角焖饼）准备食材：橄榄豆500克猪肉200克、生姜1块 、大蒜3瓣 、玉米油适量、蚝油1汤匙 、生抽2汤匙 、盐适量，饺子粉400克 制作步骤：豆角是夏季常见食材，今天去菜市场遇见橄榄豆角觉得很是新鲜 ，就买来拿它来做菜吧 ，此橄榄豆角易熟而且口感更软，很是适宜老人和孩子。
老北京烀饼是一道具有传统特色的美食 ，其做法如下：食材准备玉米面 100 克（需选择带有一点点粗粒的玉米面 ，避免使用和面粉一样细的玉米面）清水 45 克韭菜 90 克鸡蛋 2 个虾皮 15 克盐 3 克香油 1 勺花生油 8 克制作步骤处理玉米面：准备好细粉状的玉米面 。
老北京烀饼制作方法如下：食材：玉米面100克、鸡蛋100克 、韭菜250克 、虾皮10克、麻油5克 、香油5克 、盐3克 。馅料制作：将虾皮炒香，鸡蛋炒碎后与切好的韭菜混合搅拌。无需额外加盐 ，因虾皮本身含盐 。饼底制作：将松散玉米面均匀铺入锅中 ，可加入少量其他杂粮面调整口感 。
豆角去筋，掰成两半 ，土豆去皮洗净切成块 ，烧开水，将豆角焯一下 ，去掉豆角的生豆味。将肥猪肉放入锅中 ，待油全部炸出，注意一定不要用植物油，油要适量 ，不能太多 ，也不要太少 。将油锅中渣滓捞出 。
准备材料：排骨、云豆、土豆 、自发粉 、葱姜蒜、盐 、糖 、料酒、大料 、酱油。 炖排骨：将排骨加水炖煮约20-30分钟 。 处理配菜：将配菜切好备用 。 炒云豆：加油将云豆炒至软烂，然后加入土豆和炖好的排骨 ，继续翻炒。
1 、首先将面粉加适量温热的水和成絮状 ，如图所示 。然后揉成光滑的面团，醒发时间约为30分钟即可 。接下来将醒好的面分成4个等量的剂子 ，擀成薄厚合适的饼坯即可。接着将饼坯放在菜的最上面 ，先大火烧开，转中小火慢炖。当锅里的汤汁收得还剩一少部分时饼就已经熟了 。最后就完成了 ，见下图所示 。
2、豆角烀饼的简单做法如下：准备食材 豆角200克 驴肉100克 面粉500克 土豆1个 食用油 、盐适量 处理食材土豆 、豆角去皮洗净后切块 ，驴肉切块备用。炒制配菜锅中烧热油，放入葱花爆香 ，加入驴肉、土豆 、豆角翻炒均匀 。加水炖煮向锅中倒入适量清水 ，水量需没过食材 。
3 、家常豆角烀饼的做法如下：食材准备肉一块土豆4个面1斤豆角1把豆油适量葱、姜、蒜适量盐 、十三香 、鸡精适量制作步骤和面：将1斤面活好，因是现做现吃，冷水或温水和面均可。食材处理：土豆洗净切块 ，豆角摘好洗净 ，肉切好备用 。炒菜炖煮：锅内放油，葱姜蒜爆锅后放肉爆炒 。
4、豆角烀饼的做法如下：准备食材 高筋面粉300克猪排骨1根豆角1斤土豆1个生抽 、盐 、白糖适量葱姜蒜适量油适量黄豆酱1勺温水145克制作步骤 和面与擀饼 用145克温水和300克高筋面粉 ，揉成柔软光滑的面团 ，均分成三个剂子。将每个剂子擀成大碗口大小的圆面片 。
1、首先将面粉加适量温热的水和成絮状，如图所示 。然后揉成光滑的面团 ，醒发时间约为30分钟即可。接下来将醒好的面分成4个等量的剂子 ，擀成薄厚合适的饼坯即可 。接着将饼坯放在菜的最上面，先大火烧开 ，转中小火慢炖 。当锅里的汤汁收得还剩一少部分时饼就已经熟了。最后就完成了 ，见下图所示。
2 、豆角烀饼的简单做法如下：准备食材 豆角200克 驴肉100克 面粉500克 土豆1个 食用油 、盐适量 处理食材土豆、豆角去皮洗净后切块，驴肉切块备用 。炒制配菜锅中烧热油 ，放入葱花爆香 ，加入驴肉 、土豆 、豆角翻炒均匀 。加水炖煮向锅中倒入适量清水，水量需没过食材。
3、豆角烀饼的做法如下：准备食材 高筋面粉300克猪排骨1根豆角1斤土豆1个生抽 、盐 、白糖适量葱姜蒜适量油适量黄豆酱1勺温水145克制作步骤 和面与擀饼 用145克温水和300克高筋面粉，揉成柔软光滑的面团 ，均分成三个剂子 。将每个剂子擀成大碗口大小的圆面片 。
4、家常豆角烀饼的做法如下：食材准备肉一块土豆4个面1斤豆角1把豆油适量葱、姜 、蒜适量盐 、十三香、鸡精适量制作步骤和面：将1斤面活好 ，因是现做现吃，冷水或温水和面均可。食材处理：土豆洗净切块 ，豆角摘好洗净 ，肉切好备用 。炒菜炖煮：锅内放油，葱姜蒜爆锅后放肉爆炒 。
5 、豆角洗净 ，掐去两头 ，掰成段。 五花肉切成薄片，大葱切段 ，生姜切片 ，大蒜拍碎 。步骤三：炒制豆角 热锅倒油，放入五花肉煸炒至出油 ，加入葱姜蒜炒香 。 放入豆角翻炒均匀 ，加入生抽 、老抽、十三香调味。 加入适量清水（水量刚好没过豆角），盖上锅盖焖煮5分钟 。
暂时没有评论，来抢沙发吧~