本文目录一览：

• 1 、包菜炒鸡蛋怎么做
• 2
  、包菜炒鸡蛋的做法
• 3、包菜炒鸡蛋的做法,简单又好吃!
• 4 、自制家常菜“包菜炒蛋
  ”

包菜炒鸡蛋怎么做

1
、准备食材主料：包菜（约200克 ，切丝或手撕成片）、鸡蛋（2-3个
，打散备用）。辅料：蒜末（1-2瓣切碎） 、葱花（可选，增香） 。调味料：盐（适量）
、生抽（半勺 ，可选）、食用油（2-3勺） 、白胡椒粉（少许
，去腥增香）
。

2、准备食材主料：包菜（约200克）
、鸡蛋（2-3个）辅料：食用油、盐 、葱花（可选）调味料：酱油
、辣椒油（根据个人口味调整）处理食材包菜处理：将包菜外层老叶剥去，洗净后切成细丝或小块 ，沥干水分备用。若喜欢更脆的口感
，可提前用盐水浸泡5分钟，再冲洗干净 。

3、鸡蛋打入碗中 ，充分打散备用
。炒鸡蛋 锅中倒入适量食用油，油热后倒入打散的鸡蛋液
，摊成蛋饼。待鸡蛋凝固后，用铲子翻面煎至两面金黄 ，盛出备用 。炒香调料 锅中重新倒少许油
，放入姜丝和蒜粒，小火炒出香味
。炒包菜 放入包菜丝 ，转大火快速翻炒至包菜丝变软。

4 、将包菜用手撕成均匀的片状
，撕好后用清水冲洗干净，沥干水分备用 。准备配料 大蒜切片 ，干辣椒切碎
，小葱切成3-4厘米长的段，分别装盘备用。调制鸡蛋液 碗中打入3个鸡蛋 ，加入1勺食盐
、1勺白胡椒粉、1勺白醋和少量清水
，用筷子充分搅拌至蛋液表面出现细密泡沫
。

包菜炒鸡蛋的做法

鸡腿加调料腌制 、香菇切丁
、鸡腿炒熟盛出爆香葱姜蒜倒入香菇炒软、加1勺生抽 、蚝油
、白糖炒匀撒点白芝麻出锅！包菜胡萝卜炒鸡蛋煎蛋炒散包菜胡罗卜炒软加煎蛋炒匀一勺生抽一勺蚝油。

准备食材主料：包菜（约200克）、鸡蛋（2-3个）辅料：食用油 、盐、葱花（可选）调味料：酱油
、辣椒油（根据个人口味调整）处理食材包菜处理：将包菜外层老叶剥去，洗净后切成细丝或小块 ，沥干水分备用 。若喜欢更脆的口感，可提前用盐水浸泡5分钟
，再冲洗干净
。

处理包菜：将包菜洗干净后撕成块状。包菜也叫圆白菜，是普通却很利好的食材 。炒鸡蛋：锅中倒入适量油 ，油热后将鸡蛋打入锅中炒熟
，之后盛出备用
。煸香葱姜并炒包菜：重新起锅，倒入适量油 ，油热后放入葱姜煸炒出香味
，接着将包菜块放入锅中翻炒。

包菜炒鸡蛋的做法如下：准备食材包菜250克、鸡蛋110克 、油适量
、盐2克、葱2根 、姜1片 。处理食材将包菜洗净后撕成块状，鸡蛋打入碗中备用 ，葱切段
、姜切片
。炒鸡蛋锅中倒入适量油
，烧热后倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒至鸡蛋凝固熟透 ，盛出备用。

包菜炒鸡蛋的制作步骤如下：食材准备 包菜 1个鸡蛋 3个大蒜 5瓣干辣椒 5个小葱 1把食盐 2勺（分两次使用）生抽 1勺白胡椒粉 1勺白醋 1勺清水 少量制作步骤 处理包菜 将包菜用手撕成均匀的片状
，撕好后用清水冲洗干净，沥干水分备用 。

包菜炒鸡蛋的做法,简单又好吃!

1、放入鸡蛋炒匀：将之前炒熟的鸡蛋倒入锅中 ，与包菜一起翻炒，使鸡蛋和包菜充分混合均匀
，之后关火
。盛出享用：将炒好的包菜炒鸡蛋盛出装盘，即可享用这道简单又美味的健康菜。

2 、包菜：适量（切丝）鸡蛋：2个蒜头：2-3瓣（切粒）姜：1小块（切丝）生抽
、料酒、盐：适量食用油：适量制作步骤 处理食材 蒜头切粒 ，姜切丝备用 。包菜洗净后切成细丝。鸡蛋打入碗中
，充分打散备用
。炒鸡蛋 锅中倒入适量食用油，油热后倒入打散的鸡蛋液 ，摊成蛋饼。

3 、包菜炒鸡蛋是一道简单健康
、美味可口的家常菜
，做法如下：准备食材包菜 250 克 鸡蛋 110 克 油、盐 、葱姜适量 处理食材将包菜洗净，用手撕成大小适中的块状 ，这样炒制时更容易入味 。炒鸡蛋鸡蛋打入碗中搅拌均匀
，锅中倒入适量油，油热后将鸡蛋液倒入锅中 ，炒熟后盛出备用
。

4、准备阶段：包菜清水冲洗干净
，手撕成大片，硬梗部分去掉。粉丝用清水或冷水蒸软 ，注意不要用开水泡，以免粉丝过软粘在一起 。鸡蛋打入碗中
，加入少许清水
、白醋和盐，打散
。 炒制阶段：热锅凉油 ，油热后倒入打散的鸡蛋
，炒至凝固80%时滑散，盛出待用。锅中再加少量油 ，放入蒜瓣和干尖椒炒香 。

自制家常菜“包菜炒蛋 ”

包菜：适量（约半颗）
，切成粗粗的细丝鸡蛋：3个葱：适量，切段蒜：适量 ，切片小米辣：适量
，切碎（根据个人口味调整）胡萝卜：少许，切丝（用于增加色彩和口感 ，可选）生抽：适量蚝油：适量盐：适量鸡精：适量（可选）制作步骤：准备材料：将包菜切成粗粗的细丝
，这样既能保持爽脆的口感，又便于快速炒熟
。

准备食材主料：包菜（约200克）、鸡蛋（2-3个）辅料：食用油 、盐
、葱花（可选）调味料：酱油、辣椒油（根据个人口味调整）处理食材包菜处理：将包菜外层老叶剥去 ，洗净后切成细丝或小块，沥干水分备用。若喜欢更脆的口感
，可提前用盐水浸泡5分钟，再冲洗干净 。

准备食材主料：包菜（约200克 ，切丝或手撕成片） 、鸡蛋（2-3个
，打散备用）
。辅料：蒜末（1-2瓣切碎）
、葱花（可选，增香）。调味料：盐（适量）、生抽（半勺 ，可选） 、食用油（2-3勺）
、白胡椒粉（少许
，去腥增香） 。

处理包菜：将包菜洗干净后撕成块状。包菜也叫圆白菜，是普通却很利好的食材
。炒鸡蛋：锅中倒入适量油 ，油热后将鸡蛋打入锅中炒熟
，之后盛出备用。煸香葱姜并炒包菜：重新起锅，倒入适量油 ，油热后放入葱姜煸炒出香味
，接着将包菜块放入锅中翻炒 。

包菜炒鸡蛋是一道简单健康、美味可口的家常菜，做法如下：准备食材包菜 250 克 鸡蛋 110 克 油 、盐
、葱姜适量 处理食材将包菜洗净 ，用手撕成大小适中的块状，这样炒制时更容易入味
。炒鸡蛋鸡蛋打入碗中搅拌均匀
，锅中倒入适量油，油热后将鸡蛋液倒入锅中 ，炒熟后盛出备用。

包菜炒鸡蛋是一道简单、美味且健康的家常菜
，烹饪步骤如下：准备食材包菜 250 克 鸡蛋 110 克 油 、盐、葱姜适量 处理食材将包菜洗净后撕成大小均匀的块状，方便后续炒制时受热均匀 。把鸡蛋打入碗中 ，搅拌均匀备用
。