可乐鸡翅做法简单三步如下：准备材料 鸡翅中 、可乐、生姜 、葱 、花椒粒、香叶 、料酒 、生抽、老抽 、食盐 、食用油 。香料用量：八角一个 ，香叶两片 ，花椒一小勺 。具体步骤 焯水去腥鸡翅中浸泡十分钟，抓捏去除血水，洗净后放入锅中 ，加清水没过鸡翅 ，放入姜片、料酒。煮沸后继续煮三分钟，捞出沥干水分。
炒制调味热锅凉油 ，放入葱姜片爆香 ，转小火加入2勺番茄酱 、1勺白糖，翻炒至糖融化呈焦糖色 。放入鸡翅快速翻炒 ，使表面均匀裹上酱汁 ，加入1勺生抽提鲜 。技巧：番茄酱与白糖比例可按1：1调整，喜欢酸甜口可多加番茄酱。
食材准备 主料需鸡翅中8-10个 ，辅料包括可乐300ml（建议使用常规含糖可乐） 、生姜3片、葱段1根、料酒1勺 、酱油2勺（生抽提鲜 ，老抽调色） 、盐3g、冰糖5粒（可选） 。若追求风味层次，可添加八角1颗或白芝麻少许点缀 。
首先 ，将葱切好 ，并混合所有腌料（除了鸡翅）。将鸡翅均匀切成两段，与腌料一同浸泡，时间约40分钟 。腌制完成后 ，将鸡翅放入加热的油锅 ，中火炸至外皮金黄色后捞出 。接下来，将腌料和炸好的鸡翅一同放入另一锅中 ，大火煮沸后转小火慢炖 ，时间约为30分钟。这样，一道美味的可乐鸡翅便完成了 。
可乐鸡翅的做法简单 ，既好吃又好看 ，具体步骤如下： 准备材料： 主要材料：鸡翅 、可乐 。 调味料：酱油 、糖、料酒 、葱 、干辣椒。 腌制鸡翅： 将葱切好备用 。 将除了鸡翅以外的所有材料混合在一起制成腌料 。 鸡翅用刀均匀切成两段，与腌料混合 ，腌制40分钟左右 ，使鸡翅充分吸收调料的味道。
可乐鸡翅的做法简单，好吃又好看 ，具体步骤如下： 准备材料： 主要材料：鸡翅、可乐。 调味料：酱油 、糖 、料酒、葱 、干辣椒 。 腌制鸡翅： 将葱切好备用 。 将鸡翅均匀切成两段 ，以便更好地入味。 将除了鸡翅以外的所有材料混合成腌料 。
将鸡翅中洗净，用刀在表面划几刀，姜蒜切末备用 。 取一个深锅 ，加入适量的植物油 ，将鸡翅中煎至两面金黄色。 煎好后，取出鸡翅中备用 ，锅中留底油 。 加入姜末和蒜末爆香 ，然后倒入煎好的鸡翅中 。 倒入一罐可乐，同时加入适量的盐 、生抽和老抽 ，根据个人口味调整。 大火烧开后 ，转小火慢慢煮，煮至汁液浓稠即可 。
家常可乐鸡翅的做法如下：准备食材 鸡翅中 9个可乐 250ml葱 一段姜 一块老抽 1/2小勺料酒 1小勺盐 适量食用油 少许 处理食材 将鸡翅中洗净 ，用厨房纸吸干表面水分 。葱切段 ，姜切丝备用。焯水去腥 锅内烧开水，放入鸡翅中 ，再次煮滚后捞出 ，沥干水分 。
可乐鸡翅的家常做法如下：食材准备 鸡翅 400克（或鲜鸡腿替代）生姜 20克可乐 300克（实际用量约600克，需分次添加）植物油 100克白糖 20克生抽 20克盐 5克（腌制时可不加）制作步骤 解冻与腌制将冰冻鸡翅解冻后，加入生抽抓拌均匀 ，腌制10分钟备用 。若使用鲜鸡腿 ，需提前去骨或切块，腌制方法相同。
可乐 1罐（约330ml）生姜 3片 大蒜 3瓣（拍扁）生抽 2汤匙 老抽 1汤匙（上色用）料酒 1汤匙 盐 少许 白芝麻（可选 ，装饰用）步骤：处理鸡翅：鸡翅洗净后 ，用刀在两面各划两刀（方便入味）。 冷水下锅，加入1汤匙料酒和姜片 ，大火煮开焯水2分钟 ，捞出沥干备用（去腥关键） 。
可乐鸡翅的家常做法如下：准备材料 主料：鸡翅中适量辅料：可乐一瓶、香菜少许、火麻油（或橄榄油）适量 、姜几片 、盐适量、蒜几瓣 、生抽适量 、辣椒（根据口味可选）适量、葱一根 、料酒适量腌制鸡翅 将鸡翅清洗干净，用厨房纸巾擦干水分 。在鸡翅上划几刀 ，以便入味。
将鸡翅洗净 ，用刀在表面划三道口子（便于入味） 。煎制鸡翅 锅中倒油，油热后放入鸡翅 ，煎至两面微黄 。炒香调料 加入1勺蒜末和1勺姜末 ，翻炒出香味。加入配菜 倒入切好的胡萝卜 、土豆和玉米，翻炒均匀 。调味炖煮 加入3勺生抽、1勺老抽 、1勺蚝油和1瓶可乐，搅拌均匀 。大火煮沸后转小火 ，炖煮30分钟。
平底锅预热 ，倒入2勺食用油（约15ml），中火加热至油温六成热（约160℃） 。放入鸡翅 ，煎至一面金黄后翻面 ，全程约5分钟，直至两面呈焦糖色 ，盛出备用 。炒制底料与配菜 锅中留底油 ，转小火放入葱段（2根） 、姜片（3片）、蒜瓣（4瓣）爆香，至葱姜蒜边缘微焦。
锅中倒入食用油 ，中火烧至六成热（约160℃ ，油面微有波纹），放入腌制好的鸡翅 ，煎至两面金黄（约3分钟/面） 。煎制过程中可轻轻晃动锅体 ，防止鸡翅粘锅，同时用筷子翻面确保受热均匀 。炒香调料 鸡翅煎好后，拨至锅边 ，利用剩余底油放入姜丝 、蒜片 、葱段 ，小火炒出香味（约1分钟）。
1、将鸡翅中洗净，用刀在表面划几刀 ，姜蒜切末备用。 取一个深锅 ，加入适量的植物油，将鸡翅中煎至两面金黄色 。 煎好后 ，取出鸡翅中备用 ，锅中留底油 。 加入姜末和蒜末爆香，然后倒入煎好的鸡翅中。 倒入一罐可乐 ，同时加入适量的盐、生抽和老抽 ，根据个人口味调整 。 大火烧开后，转小火慢慢煮 ，煮至汁液浓稠即可 。
2 、可乐鸡翅的家常制作方法及步骤 鸡翅洗净 ，划痕后焯水。 热锅煎鸡翅，加料酒 、生抽、老抽翻炒上色 。 加入可乐炖煮，加盐调味 ，收汁出锅 。
3 、煎鸡翅：热锅冷油 ，放入鸡翅中小火煎至两面金黄（约3分钟/面），煎出鸡皮油脂会更香。 加入姜片 、大蒜煸炒出香味 。调味焖煮：倒入生抽、老抽快速翻炒均匀上色 。 加入可乐（没过鸡翅即可） ，大火烧开后转中小火 ，盖锅盖焖煮15分钟。 中途翻动一次，防止粘锅 。
4 、白芝麻（装饰用 ，可选）超简单步骤鸡翅处理 鸡翅洗净 ，两面划刀（更入味），冷水下锅加姜片 、料酒 ，焯水至沸腾后捞出 ，沥干水分 。煎至金黄 平底锅倒少许油，放入鸡翅 ，小火煎至两面金黄（约3分钟/面） ，逼出油脂更香。调味炖煮 加姜片、葱段翻炒几下，倒入生抽 、老抽翻炒上色。
1 、将鸡翅中洗净，用刀在表面划几刀 ，姜蒜切末备用 。 取一个深锅 ，加入适量的植物油，将鸡翅中煎至两面金黄色 。 煎好后 ，取出鸡翅中备用 ，锅中留底油。 加入姜末和蒜末爆香，然后倒入煎好的鸡翅中 。 倒入一罐可乐 ，同时加入适量的盐、生抽和老抽 ，根据个人口味调整 。 大火烧开后，转小火慢慢煮 ，煮至汁液浓稠即可。
2 、将鸡翅改花刀 ，方便更容易入味 。 鸡翅冷水下锅，放生姜和料酒焯水 。 起锅烧油 ，放入清洗后的鸡翅煎至两面金黄。 倒入一整听可乐 ，加入生抽和老抽，喜欢吃甜口的可以再加一小勺白糖 。 加水没过鸡翅焖煮二十分钟 。 大火收汁，撒上葱花和白芝麻 ，装盘。
3 、制作简单又好吃的可乐鸡翅可参考以下步骤：准备食材鸡翅5只、可乐500ml、生姜2片 、酱油少许 、料酒少许、食用油少许 。处理鸡翅将鸡翅对切成两半 ，或在表面划几刀（勿切断），便于入味 。腌制去腥加入生姜片和料酒 ，腌制30分钟去除腥味。
4 、制作简单又好吃的可乐鸡翅可按以下步骤操作：准备食材鸡中翅5个 、可乐1小瓶、花生油适量 、蚝油适量 、酱油适量。处理鸡翅将鸡中翅用清水洗净 ，用刀在鸡翅表面和内侧各划两刀（便于入味），晾干水分备用 。煎制鸡翅热锅倒入花生油 ，待油温七八成热时 ，放入鸡翅，中小火煎至两面金黄 。
将鸡翅中洗净 ，用刀在表面划几刀 ，姜蒜切末备用。 取一个深锅，加入适量的植物油 ，将鸡翅中煎至两面金黄色 。 煎好后 ，取出鸡翅中备用，锅中留底油 。 加入姜末和蒜末爆香，然后倒入煎好的鸡翅中。 倒入一罐可乐 ，同时加入适量的盐、生抽和老抽 ，根据个人口味调整 。 大火烧开后，转小火慢慢煮 ，煮至汁液浓稠即可 。
展开全部 我做可乐鸡翅习惯这样做鸡翅洗干净。两面切斜口 ，冷水下锅，捞出冲洗干净 。锅中倒入少许油 ，放入鸡翅 ，煎至两面金黄色 。放入调料倒入可乐，放适量盐 ，大火收汁即可。
鸡翅10个 油少许 可乐1罐 姜3片 盐1克 啤酒2勺 生抽1勺 老抽小半勺 熟白芝麻适量 步骤： 鸡翅洗净背面划两刀 ，方便入味 。 锅放冷水 、鸡翅 、姜片，煮开 。 准备一罐可乐和姜丝。 水开后煮两分钟捞出洗净备用。 锅里放入少许油 ，把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香 。 翻面继续煎 。
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